![Kaufland България сертифицира и продуктите на пекарната си](/media/010/kaufland-5-.l.webp)
Kaufland България е първият ритейлър у нас, сертифицирал продуктите на пекарната си.
Компанията получи сертификат TÜV Nord от независимия институт за сертификация на хранителни стоки TÜV Nord България, който гарантира качеството на хляба и тестените изделия, излизащи от пекарните на веригата.
Сертификатът беше връчен по време на поредната дискусия, организирана от ритейлъра - "Нека поговорим за качеството на храната", чийто фокус бяха хлябът и хлебните изделия.
11 от продуктите на пекарната на Kaufland България получават сертификат TÜV Nord, който удостоверява съответствие с най-високите международни стандарти за качество и безопасност на храните.
Те преминават през четиристепенен контрол на качеството, който включва изследвания в независими лаборатории, проверки в хипермаркетите от типа "таен клиент", изненадващи посещения при производителите и проверка за съответствие със заложените спецификации на продуктите.
![Kaufland България](/media/010/kaufland4.l.webp)
Ръст в продажбите на хляб
Над 63 млн. броя хляб са продадени в магазините на Kaufland у нас през 2023 г.
„Отчитаме 12% ръст в търсенето на пакетиран хляб през миналата година спрямо предходната, както и над 19% повишение в интереса на клиентите към продуктите, предлагани на витрините на пекарните ни“, заяви изпълнителният директор на Kaufland България Иван Чернев.
В магазините на Kaufland България се продават над 165 артикула в категорията хляб и тестени изделия. Само хлябът е над 11 различни вида. 85% от продуктите в този сегмент идват от български доставчици.
![Kaufland България откри хипермаркет за 37 млн. лв. в София](/media/008/kaufland_4.s.webp)
Какви тестени изделия консумират българите?
Хлябът и тестените изделия се търсят целогодишно в обектите на най-голямата верига за търговия на дребно у нас, като расте интересът към прясно изпечените продукти. Повишава се търсенето на донъти и закуски, а ръст в покупката на баници се отчита най-вече покрай празниците.
Като цяло, българинът предпочита да консумира хляб Добруджа, смята ръководителят на направление „Свежи храни и собствени марки“ в Kaufland България Радослав Куртев.
Населяващите София и околността пък са фенове на белия хляб, допълва той, посовайки още, че клиентите са отворени и за нови вкусове.
Хлябът е най-търсеният продукт при пазаруване в обектите на ритейлъра –след плодовете и зеленчуците и преди рибата. Прясно изпечените артикули пък получават най-висока оценка за удовлетвореност от страна на потребителите спрямо другите категории свежи храни.
Най-търсените продукти на пекарната са кроасанът с масло, баничката със сирене и бялага багета. Следват хлябът, хлебните изделия и закуските, а на четвърто място се нарежда хлябът със семена. Сред донътите най-популярен е този с шоколад.
Новините на Darik Business Review във Facebook , Instagram , LinkedIn и Twitter !
Калкулатори
Бъдещи събития
Изкуствен интелект. Дигитализация. Киберсигурност
18 Септември 2024Най-ново
Домакинствата изтеглиха рекордна сума жилищни кредити през юни
26.07.2024OpenAI представи онлайн търсачката SearchGPT
26.07.2024Колко дълго работят европейците?
26.07.202475 000 полицаи и военни ще пазят Париж по време на Олимпиадата
26.07.2024Състоянието на най-богатия 1% е нараснало с $42 трлн. за последното десетилетие
26.07.2024Италианските ретро влакове, които предлагат алтернатива на масовия туризъм
26.07.2024Прочети още
Загиналият след взрива в Елин Пелин е бил учен по пиротехника
darik.bgАрестуваха един от най-могъщите наркобарони в света
darik.bgКалин Стоянов: Инцидентът в склада на „Енигма“ е възникнал при пренасяне на пиротехника
darik.bgИгрите в Париж бяха официално открити с пищна четиричасова церемония!
dsport.bgБУТОНКИТЕ: Левски мачка като валяк!
dsport.bgИзписването на бебето – списък с основните неща за Големия ден
9meseca.bgКакви навици да следваме, за да съхраним младостта
idei.bg5 неща, които минималистите никога не държат в домовете си повече от година
idei.bg6 интелигентни навика, които експертите винаги използват, за да прекарват по-малко време в почистване
idei.bg