Храненето навън изглежда е било толкова популярно преди 5000 години, колкото и днес - археолози откриха в Ирак древна таверна, датираща от 2700 г. пр.н.е.
Кръчмата, намерена в древния град Лагаш и скрита само на 48 см под повърхността, е разделена на зона за хранене на открито и стая, съдържаща пейки, пещ, останки от древна храна и дори 5000-годишен "хладилник".
Първоначално археолозите се озовават в откритото дворно пространство - трудна за разкопки зона, посочва Рийд Гудман, археолог от Университета на Пенсилвания, пред CNN. Това ги кара да стопират процеса на обекта за известно време.
След завръщането си в мистериозния двор няколко месеца по-късно, през есента на 2022 г., Сара Пизименти от университета в Пиза разширява изкопа.
След това екипът открива фурна с промишлени размери, древен "хладилник", който попива влагата, за да поддържа храната охладена, и десетки конусовидни купи, много от които съдържат останки от риба, разкривайки целта на двора - зона за хранене на открито.
Лагаш, днес Тел ал-Хиба, е бил един от най-старите и най-големи градове в Южна Месопотамия - обитаван от петото хилядолетие до средата на второто хилядолетие пр. н. е. и обхващащ площ от почти пет квадратни километра.
Днес той е важен археологически обект, на който разкопките започват отново през 2019 г. като част от съвместен проект между Penn Museum, Университета в Кеймбридж и Държавния съвет за антики и наследство в Багдад. Използват се и нови технологии, като фотография с дрон и генетичен анализ.
Разкриването на таверната подкрепя тезата на археолозите, че обществото по онова време не се е състояло само от елит и роби, както се смята преди. То е включвало и древна средна класа.
Новините на Darik Business Review във Facebook , Instagram , LinkedIn и Twitter !
Калкулатори
Най-ново
Протестиращи срещу туристи в Испания: Този плаж е наш
22.10.2024Инвеститорите искат повече от банките в Европа
22.10.2024Пясъчният замък, продаващ се за $108 млн.
22.10.2024Най-доброто време да резервирате ваканцията си за 2025 г.
22.10.2024ИнРесто от ОББ: Плащаш с карта, а рестото - инвестираш
22.10.2024ЕС в партньорство с рискови фондове за ключови техинвестиции
22.10.2024Прочети още
Резултатите от аутопсията на тялото на Лиъм Пейн: „Розов кокаин“ ли е причината за смъртта?
darik.bgПутин посреща лидерите на БРИКС в Казан
darik.bgИ Франция връща временно граничния контрол
darik.bgПСЖ с домакински провал срещу ПСВ Айндховен (ВИДЕО)
dsport.bgМатиа Перин се превърна в Шива, но Ел Билал Туре открадна шоуто и точките за Щутгарт (ВИДЕО)
dsport.bgД-р Кристин Генкова: Рутинната грижа за нослето, дори и при най-малките, е важна
9meseca.bg5 места, които трябва да почистите през есента
idei.bgТова е най-вкусният начин да отслабнете - закуски по 100 калории, които ще ви държат сити
idei.bgИзненадващо практични употреби на майонезата
idei.bg