
Храненето навън изглежда е било толкова популярно преди 5000 години, колкото и днес - археолози откриха в Ирак древна таверна, датираща от 2700 г. пр.н.е.
Кръчмата, намерена в древния град Лагаш и скрита само на 48 см под повърхността, е разделена на зона за хранене на открито и стая, съдържаща пейки, пещ, останки от древна храна и дори 5000-годишен "хладилник".
Първоначално археолозите се озовават в откритото дворно пространство - трудна за разкопки зона, посочва Рийд Гудман, археолог от Университета на Пенсилвания, пред CNN. Това ги кара да стопират процеса на обекта за известно време.
След завръщането си в мистериозния двор няколко месеца по-късно, през есента на 2022 г., Сара Пизименти от университета в Пиза разширява изкопа.
След това екипът открива фурна с промишлени размери, древен "хладилник", който попива влагата, за да поддържа храната охладена, и десетки конусовидни купи, много от които съдържат останки от риба, разкривайки целта на двора - зона за хранене на открито.
Лагаш, днес Тел ал-Хиба, е бил един от най-старите и най-големи градове в Южна Месопотамия - обитаван от петото хилядолетие до средата на второто хилядолетие пр. н. е. и обхващащ площ от почти пет квадратни километра.
Днес той е важен археологически обект, на който разкопките започват отново през 2019 г. като част от съвместен проект между Penn Museum, Университета в Кеймбридж и Държавния съвет за антики и наследство в Багдад. Използват се и нови технологии, като фотография с дрон и генетичен анализ.

Разкриването на таверната подкрепя тезата на археолозите, че обществото по онова време не се е състояло само от елит и роби, както се смята преди. То е включвало и древна средна класа.
Новините на Darik Business Review във Facebook , Instagram , LinkedIn и Twitter !
ФЬОНИКС Фарма, където работата е кауза
Калкулатори
Най-ново
AI увеличава световната търговия с 37% до 2040 г.?
преди 49 минСофийското метро с рекорден ръст на пътниците
преди 56 минМарк Зукърбърг представи умни очила за $799
преди 1 часФериботът между Оряхово и румънския Бекет отново тръгна
преди 1 часКнигоиздаването у нас през 2024 г.: Близо 9 000 книги с общ тираж над 5 млн.
преди 1 часФед понижи лихвите до най-ниското ниво от края на 2022 г.
преди 1 часПрочети още
Мария Илиева от "Величие": България върви назад всеки ден!
darik.bgМартин Димитров: ГЕРБ харчат много и бутат България към левичарска катастрофа!
darik.bgКрал Чарлз III прие Тръмп в двореца в Уиндзор (СНИМКИ)
darik.bgВан Дайк срещу Атлетико като Джерард срещу Лудогорец
dsport.bgБивш играч на Байерн и Ювентус смени Австралия с ареста
dsport.bgЧестваме Деня на светите Вяра, Надежда, Любов и София
9meseca.bg