Във време, в което повечето хора вероятно вече са приключили с остатъците от храна от празниците, Агенцията за безопасност на храните на Белгия излезе с изненадващо здравно предупреждение – не яжте коледните си елхи.

Това послание беше отправено, след като властите на град Гент предизвикаха неодобрение, предоставяйки съвети за това как иглолистните дръвчета могат да бъдат рециклирани на масата за вечеря.

Посочвайки ентусиазирано примери от Скандинавския регион, сайтът на градските власти дава съвети как игличките могат да бъдат свалени, бланширани и изсушени, след което да бъдат използвани в ароматизирано масло, например.

На въпроса какво смятат за тази идея, отговорът от федералната агенция за безопасност на храните AFSCA беше категорично “Не”.

“Коледните елхи не са предназначени да влизат в хранителната верига.”

“Няма начин да се гарантира, че консумацията на коледните елхи е безопасна както за хора, така и за животни,” казват още от контролния орган, посочвайки вероятното наличие на пестициди по повечето дръвчета, отглеждани за празничния сезон.

“Нещо повече, няма лесен начин потребителите да установят дали коледните елхи са били третирани с препарат за забавяне на горенето, което пък може да доведе до сериозни и дори фатални последици. Накратко, има много причини да не се насърчава повторната употреба на коледните елхи в хранителната верига.”

Властите в град Гент изглежда са приели предупреждението, тъй като постът им беше променен от “Яжте коледната си елха” на “Скандинавците ядат коледните си елхи.”