Големите производители на бира в Германия вдигат цените.

Шест от десетте най-популярни марки бира в страната вече са засегнати или ще бъдат засегнати от ръста в цените през следващите месеци, сочи анализ на специализираното списание за пазара на напитки Inside.

Освен големите пивоварни, много малки производители също планират увеличение на цените, съобщава ДПА. Все още не е ясно доколко клиентите ще приемат по-високите цени и дали те ще бъдат прехвърлени върху крайните потребители.

Според редактора на Inside Никлас Отер, при наличния свръхкапацитет в германската пивоварна индустрия търговците на дребно могат лесно да купуват бира при най-изгодни условия.

Освен това те често предлагат най-популярния вид бира – пилзнер – на промоционални цени, значително по-ниски от стандартните.

"Това означава, че потребителите все още могат да купуват бира от търговците на дребно на цени, каквито са били преди десетилетия".

Не само търговците на дребно, но и ресторантьорите се сблъскват с ръста в цените. "Продажбите на бира, всъщност, са подложени на по-голям натиск от всякога", подчертава Отер. Според него, в заведенията се пие по-малко бира, а социалният живот също е по-ограничен.

"Има и демографски фактори – по-възрастните хора пият по-малко".

Pixabay

Консуматорите на алкохол намаляват

Отдръпването от алкохолните напитки се наблюдава още по-силно при други категории, като спиртните напитки и виното.

Данни на Федералната статистическа служба, цитирани от БТА, сочат, че продажбите на бира в Германия са намалели с 6.3% през първата половина на годината. Това означава, че са били консумирани 262 млн. литра по-малко спрямо същия период на миналата година.

Общият обем на продажбите от 3.9 млрд. литра е най-ниският от 1993 г. насам – т.е. откакто се събират данни за пивоварния сектор.

Безалкохолните напитки също поскъпват

Безалкохолните напитки също поскъпват. Пазарният лидер Coca-Cola повиши цените си от 1 септември. От компанията заявиха, че ръстът за клиентите на пазара на дребно и извън него е в ниския едноцифрен процентен диапазон средно за всички продукти и опаковки.

Според Inside, много други производители също са прехвърлили повишените си разходи върху потребителите.

При безалкохолните напитки по-голямо значение имат собствените марки на търговците на дребно. Много хранителни вериги вече са реализирали значителни увеличения на цените през последните години.

"С абсурдни последици: в някои случаи марковите продукти на промоция са по-евтини от собствените марки в Aldi, Lidl и други", отбелязва изданието.