Шестима ирландци влизат в бар.

Това може да ви звучи като началото на виц, но както разказва легендата, всъщност е началото на Коледа през юли в Австралия.

Макар че този месец е в средата на лятото за половината свят, Австралия е в разгара на зимата и за мнозина това означава, че е време за лъскави подаръци, пуйка и коледни мелодии.

От скромното си начало в порутен хотел преди десетилетия, Коледа през юли – което е почти точно както звучи – се е превърнала в обичана австралийска традиция.

Онези, които копнеят за зимна Коледа, организират партита, на които грозните пуловери са задължителни; кръчми, ресторанти и кафенета сервират празнични ястия с всички традиционни гарнитури; а Дядо Коледа пътува от Северния полюс, за да разнася подаръци.

Тенденцията се е разпространила из цялата страна през Тасманийския залив до Нова Зеландия - дори до известния кей Санта Моника в Лос Анджелис, където обичаят е обърнат, за да подари на изпитващите носталгия австралийци традиционна лятна Коледа, гарнирана с коктейли от скариди и ламингтони (австралийска торта).

Историята на юлския празник

Трудно е да се определи точно кога и къде е започнала Коледа през юли - има слухове, че е пренесена от САЩ в началото на 20-ти век, но Гари Крокет вярва, че националната традиция на Австралия е започнала в неговия хотел Mountain Heritage през 1980 г.

Една студена юлска вечер, когато навън вали сняг, половин дузина ирландци влизат в хижата Katoomba, изпитвайки носталгия по традиционната зимна Коледа.

„Затова им казах, защо не ви направим Коледа през юли?“, казва Крокет, сега на 76 години, пред BBC. Коледната елха е изтупана от прахта, разопаковани са гирлянди и топки, а хотелът е богато украсен.

Макар че точните подробности за тази първа вечеря сега са малко избледнели, Крокет казва, че най-вероятно в менюто е имало тиквена супа, заедно с микс от печени меса – говеждо, пуешко и свинско.

За десерт на масата е сложен пудинг от сливи с монета от пет цента, скрита сред сушените плодове – намигване към британската традиция. „Беше страхотно време“, спомня си Крокет, добавяйки, че около 80-те гости „купонясвали наистина здраво“ до около 3 часа сутринта.

Оттогава нататък Коледа през юли се превръща в ежегодно събиране в Mountain Heritage. Бащата на Гари - Бил, самият той родом от Белфаст, често облича костюм на Дядо Коледа. Според Крокет:

„Това стана голямо нещо за нас и тогава започнахме да посрещаме хора от Сингапур, Малайзия, Япония.“

Първоначално има „съпротива“ от някои местни църкви, казва той, но скоро ритуалът се разпространява из цялата страна.

Новините на Darik Business Review във Facebook , Instagram , LinkedIn и Twitter !

Добави в предпочитани в Google