В случай че искате да живеете по-дълго, трябва да сте особено внимателни с какво се храните.
Авторът Дан Бютнер отделя 20 години от живота си, за да проучва здравословните навици на столетниците в т. нар. от него „сини зони“, в които хората живеят по-дълго от всички останали.
Според наблюденията му, сините зони по света са Окинава (Япония), Сардиния (Италия), полуостров Никоя (Коста Рика), остров Икария (Гърция) и Лома Линда (Калифорния, САЩ). Изследването му покрива различни фактори, включително диетата.
С какво и кога обаче се храни Бютнер?
Хранене два пъти дневно
Голяма част от столетниците, които авторът проучва, се хранят само по два пъти на ден. Те приемат калориите си в рамките на 10-12-часов прозорец. Ето защо Бютнер се храни за първи път в 11 часа, след което второто му хапване е около 19 часа.
Бобови храни за закуска и вечеря
В рамките на своето проучване той открива, че столетниците ядат бобови храни ежедневно, което удължава живота им с около четири години. „Започвам деня си с три бобови храни и пет вида зеленчуци“, казва Бютнер.
Чести излизания
Излизането по заведения и ресторанти не коренспондира с начина на живот на столетниците, но Бютнер знае, че това е част от неговия начин на живот.
Когато е навън, той се опитва да се храни с картофи, спанак или боб. Той също така обожава индийските ресторанти, където открива доста от любимите си храни, като тофу и нахут.
Без месо
„Почти не ям месо“, казва още той и допълва, че хората от сините зони също рядко се хранят с животински продукти.
Средният американец изяжса около 100 кг месо на година, докато хората от сините зони консумират доста по-малко – около 9 кг на година. „Мисля, че в диетата на столетниците има място за месо веднъж седмично“, казва изследователят.
Новините на Darik Business Review във Facebook , Instagram , LinkedIn и Twitter !
Калкулатори
Най-ново
Бизнес империята на Снуп Дог
преди 7 часаДжоузефин Кохран, която изобрети миялната машина
преди 7 часаЗаради съдържанието на кои химикали най-често забраняват детски стоки?
преди 8 часаAI добавя €500 млрд. към евроикономиките. Кои са най-добрите държави за стартъпи?
преди 8 часаКак работи пазарът на въглеродни квоти?
преди 8 часаNickelodeon открива увеселителен парк в Турция
преди 9 часаПрочети още
Случаите на грип у нас ще започнат да нарастват от декември
darik.bgКак да запазим дрехите си като нови за по-дълго?
darik.bg„Не още“: Марая Кери каза на феновете, че още им е рано за Коледа (ВИДЕО)
darik.bg5000 имат билет за България - Люксембург
dsport.bgНа живо: Спартак Варна - Локомотив София (Състави)
dsport.bgПревръщат стари банкови карти в пейки
9meseca.bgКои са предметите, които създават хаос у дома?
idei.bgХрани, които не трябва да ядете след изтичане на срока на годност
idei.bgКак да намалите конденза у дома
idei.bg