![Колко храна се изхвърля в България и ЕС?](/media/001/garbage-can-1111448_1920.l.webp)
В Европейския съюз всяка година се изхвърлят средно около 127 килограма храна на човек от населението, по данни на Евростат. Домакинствата изхвърлят 55% от хранителните отпадъци, или около 70 кг на човек. Останалите 45% са отпадъци, генерирани по веригата за доставка на храни, включително земеделие, риболов, производство на хранителни продукти и напитки, магазини и заведения за хранене.
Тази информация идва от първия мониторинг на хранителните отпадъци в целия ЕС, публикуван днес от Евростат. Статията представя няколко констатации от по-подробната статия с обяснение на статистиката.
На секторите от първичното производство (земеделие, риболов и аквакултури) се падат 14 кг хранителни отпадъци на човек, или 11% от общото количество, а на производството на хранителни продукти и напитки - 23 кг на жител, или 18%. И в двата сектора се прилагат стратегии за намаляване на хранителните отпадъци.
Ресторантите и останалите заведения за хранене генерират 12 кг хранителни отпадъци на човек (9%), докато търговията на дребно е секторът с най-малко количество хранителни отпадъци - 9 кг на човек, или 7% от всички.
В България на човек от населението се изхвърлят средно 86 килограма храна, което е доста под средното ниво за ЕС. С по-малко генерирани хранителни отпадъци са само Словения (68 кг), Хърватия (71 кг) и Словакия (83 кг).
![Кои са храните-шампиони по поскъпване у нас за година?](/media/000/tur6ia.s.webp)
Първичното производство у нас генерира 38.4% от общото количество на хранителните отпадъци, преработвателната промишленост - 26.7%, а заведенията и търговията на дребно - по 2.3%. На домакинствата се падат останалите малко над 30%, като този дял също е много под средния за ЕС.
Най-много хранителни отпадъци на човек се изхвърлят в Кипър (397 кг), Дания (221 кг), Гърция (191 кг) и Португалия (184 кг).
Новините на Darik Business Review във Facebook , Instagram , LinkedIn и Twitter !
Калкулатори
Бъдещи събития
Изкуствен интелект. Дигитализация. Киберсигурност
18 Септември 2024Най-ново
Домакинствата изтеглиха рекордна сума жилищни кредити през юни
26.07.2024OpenAI представи онлайн търсачката SearchGPT
26.07.2024Колко дълго работят европейците?
26.07.202475 000 полицаи и военни ще пазят Париж по време на Олимпиадата
26.07.2024Състоянието на най-богатия 1% е нараснало с $42 трлн. за последното десетилетие
26.07.2024Италианските ретро влакове, които предлагат алтернатива на масовия туризъм
26.07.2024Прочети още
Загиналият след взрива в Елин Пелин е бил учен по пиротехника
darik.bgАрестуваха един от най-могъщите наркобарони в света
darik.bgКалин Стоянов: Инцидентът в склада на „Енигма“ е възникнал при пренасяне на пиротехника
darik.bgИгрите в Париж бяха официално открити с пищна четиричасова церемония!
dsport.bgБУТОНКИТЕ: Левски мачка като валяк!
dsport.bgИзписването на бебето – списък с основните неща за Големия ден
9meseca.bgКакви навици да следваме, за да съхраним младостта
idei.bg5 неща, които минималистите никога не държат в домовете си повече от година
idei.bg6 интелигентни навика, които експертите винаги използват, за да прекарват по-малко време в почистване
idei.bg