Българинът яде по-малко хляб, но пие повече безалкохолни

166 яйца, 76 кг зеленчуци и 58 кг месо  - това е средната консумация на човек у нас през 2024 г., съобщи Националния статистически институт.

Обобщените данни за хранителните ни навици през миналата година НСИ представя по повод днешния Световен ден на храните. 

Отбелязан за първи път през 1981 г. по инициатива на Организацията по прехрана и земеделие на ООН (ФАО), тази година празникът е на тема „Ръка за ръка за по-добра храна и по-добро бъдеще“.

20 литра прясно и 28 кг кисело мляко 

Данните на статистическия институт сочат още, че средно българинът през миналата година е изпил 20 литра прясно мляко. Изконсумирал е 28 кг кисело мляко и 12 кг сирене.

Средната консумация на човек у нас на месо и месни продукти през миналата година е била 58 кг. Употребили сме също така 10 литра олио и 166 броя яйца. 

За почти 10 години сме намалили консумацията на тестени изделия с 20 кг

През 2024 г. сме изяли и 69 кг хляб и други тестени изделия, сочат още данните на статистическия инстутит. В сравнение с 2015 г., консумацията на този тип храни пада с близо 20 кг - от 89.5 кг. 

На обратния полюс са плодовете - ако през 2015 г. сме консумирали средно 47.6 кг плодове, то през миналата година сме изяли цели 60. Повишение има и при зеленчуците - от 68.4 на 76.2 кг. 

Foodobox: Българското приложение, което спаси 100 тона храна от изхвърляне

Негативни тенденции 

Данните на НСИ сочат още, че българинът драстично е повишил консумацията на безалкохолни напитки от 2015 до 2024 г. - от 59.5 на 99.5 литра. Добре е все пак да отбележим, че в тези цифри влиза и сериозен ръст при минералната вода - от 29.7 л през 2015 на 59 л през 2024 г. 

Скочила е и употребата на алкохолни продукти - от 29.2 на 36.3 литра. Най-много българите пият бира (21.7 л през 2015/28.2 л през 2024 г.), следвана от виното (4.6 л през 2015/4.7 л през 2024 г.) Минимално намалява консумацията на ракия - от 2.2 л през 2015 на 2.1 л през 2024 г. 

Употребата на цигари се е повишила - ако през 2015 г. пушачите у нас са изпушили 647 броя, то през 2024 г. бройката им възлиза на 1089. 

Новините на Darik Business Review във Facebook , Instagram , LinkedIn и Twitter !