• Анализ на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата за седмицата показва разнопосочни движения в цените на хранителните стоки у нас.
  • Докато повечето плодове и зеленчуци поевтиняват, при основни продукти като млечни изделия, захар, олио и зърнени храни се наблюдава поскъпване. 

Спад в цените на повечето зеленчуци и плодове на едро отчита седмичният анализ на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ).

Въпреки това общият индекс на тържищните цени (ИТЦ), който следи движението на хранителните стоки на едро в България, се е повишил с 1.23% и достига 2.389 пункта. За сравнение, седмица по-рано той е бил 2.360 пункта.

супермаркет, магазин, пазаруване, инфлация / Pexels
супермаркет, магазин, пазаруване, инфлация / Pexels

Движение при плодовете и зеленчуците

През изминалата седмица се наблюдава значително поевтиняване при някои от основните зеленчуци. Най-осезаем е спадът при зелените чушки, чиято цена е намаляла с 10.68% до 1.02 евро за килограм, посочва БТА.

По-евтини са също:

  • Зелена салата: спад със 7.01% до 0.69 евро за килограм
  • Моркови: спад с 5.04% до 0.64 евро за килограм
  • Зеле: спад с 4.46% до 0.60 евро за килограм
  • Червени чушки: спад с 3.27% до 1.30 евро за килограм
  • Картофи: спад с 1.56% до 0.63 евро за килограм

В същото време при други зеленчуци има поскъпване. Шампион по ръст са тиквичките, които са с 11.11% нагоре и се търгуват по 1.12 евро за килограм.

Цената на краставиците се е повишила със 7.97% до 1.68 евро, а на доматите – с 2.24% до 2.01 евро за килограм.

При плодовете почти всички следени артикули поевтиняват. Единствено гроздето бележи леко повишение от 0.91 на сто до 1.33 евро за килограм.

Най-голям спад има при лимоните – 5.05% надолу до 1.43 евро. Ябълките и бананите също се търгуват на по-ниски цени, съответно с 0.92% и 0.27% спад.

Цени на млечни продукти, месо и яйца

На пазара на млечни продукти се наблюдават разнопосочни тенденции. Кравето сирене поевтинява с 2.3% до 5.85 евро за килограм, а кашкавалът тип „Витоша“ – с 1.1% до 9.15 евро за килограм.

Обратно, киселото мляко (кофичка от 400 гр. с масленост над 3%) поскъпва с 3.4% до 0.79 евро. Прясното мляко също е нагоре с 1.69%, достигайки 1.20 евро за литър.

Най-сериозен ръст има при кравето масло (пакетче от 125 грама), което се търгува с 5.53% по-скъпо – по 1.45 евро за брой.

Замразеното пилешко месо е поевтиняло с 1.35% до 3.50 евро за килограм. Яйцата (размер М) обаче поскъпват с 2.04% и се продават на едро по 0.20 евро за брой.

Поскъпване при основни хранителни стоки

При повечето основни хранителни стоки се отчита повишение на цените. Зрелият фасул е поскъпнал с 3.07% до 2.08 евро за килограм.

Ръст има и при ориза (+2.56%), лещата (+1.88%), брашното тип 500 (+1.8%) и захарта (+1.5%). Олиото също бележи минимално повишение от 0.57 на сто, като цената му достига 1.76 евро за литър.

Новините на Darik Business Review във Facebook , Instagram , LinkedIn и Twitter !

Добави в предпочитани в Google