• Цените на едро на основни хранителни стоки в България продължават да намаляват и тази седмица, според данни на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата.
  • Най-голям спад се наблюдава при тиквичките и зелената салата, докато доматите и ягодите поскъпват значително.

Цените на едро на основните хранителни стоки, плодове и зеленчуци в България продължават да се движат надолу и през тази седмица. Това сочат последните данни на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ), цитирани от БТА.

Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който проследява движението на цените на едро, се е понижил с 0.5 на сто, достигайки 2.383 пункта. За сравнение, седмица по-рано той беше 2.395 пункта. Базовото равнище на индекса от 1.000 пункта е установено през 2005 г.

Движение при зеленчуците

При зеленчуците най-много тази седмица поскъпват доматите, които са с 9.81 на сто нагоре и се търгуват по 1.50 евро за килограм. Ръст се наблюдава също при цените на зелето - с 3.77 на сто до 0.55 евро за килограм, краставиците - с 1.56 на сто до 1.04 евро за килограм, и морковите - с 1.09 на сто до 0.93 евро за килограм.

Най-значително е поевтиняването при тиквичките - с 25.13 на сто до 0.59 евро за килограм, и зелената салата - с 20.77 на сто до 0.58 евро за килограм. Надолу са също цените на чушките, като червените са с 14.75 на сто по-евтини и се търгуват по 2 евро за килограм, а зелените - с 5.86 на сто до 1.80 евро за килограм.

По-евтини са и картофите - с 10.71 на сто до 0.60 евро за килограм. Зрелият лук кромид запазва цената си от миналата седмица и се продава по 0.60 евро за килограм.

Тиквички; ©Pixabay

Какво се случва при плодовете?

При плодовете отново се наблюдава значително поскъпване при ягодите, които са с 14.57 на сто нагоре и се търгуват по 3.35 евро за килограм. Нагоре са също цените на ябълките - с 11.11 на сто до 1.26 евро за килограм, и лимоните - с 2.93 на сто до 2.53 евро за килограм.

По-евтини са единствено черешите - с 1.13 на сто до 2.10 евро за килограм.

Млечни продукти и месо

Кравето сирене запазва стойността си от миналата седмица и то се търгува по 5.98 евро за килограм, докато кашкавалът тип „Витоша“ поевтинява с 1.85 на сто до 9.23 евро за килограм. 

Киселото мляко (3 и над 3 процента масленост) е по-скъпо с 0.55 на сто до 0.73 евро за кофичка от 400 гр., а прясното мляко е надолу с 4.26 на сто до 1.08 евро за литър. Цената на кравето масло (пакетче от 125 грама) е по-ниска и то се търгува по 1.35 евро за брой, което е спад с 2.03 на сто.

Замразеното пилешко месо поскъпва с 0.59 на сто до 3.75 евро за килограм, а яйцата (размер М) - с 1.94 на сто до 0.21 евро за брой на едро.

Други основни продукти

Цената на ориза е с 4.34 на сто нагоре до 1.73 евро за килограм, а на лещата - с 1.35 на сто до 2.10 евро за килограм. Минимално надолу е олиото - с 0.12 на сто до 1.71 евро за литър, докато захарта е минимално нагоре - с 0.45 на сто до 0.89 евро за килограм. 

Брашното тип 500 е по-евтино с 8.31 на сто до 0.64 евро за килограм, а зрелият фасул - с 1.73 на сто до 2.16 евро за килограм.