Над 1200 вина от сорта Совиньон блан се очаква да се състезават на световния конкурс, който ще се проведе в Бургас от 11 до 13 април. Пробите ще бъдат оценявани от 60-членно жури от 30 държави.

Елитният Concours Mondial de Bruxelles (CMB) ще насочи прожекторите към България на многобройните почитатели и колекционери от целия свят, които стриктно следят локацията му и какво предлага страната-домакин. 

Конкурсът не е търговско изложение, а затворено за външни посетители събитие само за участници и жури. Към средата на март ще стане ясно колко вина и от кои държави ще се състезават за медали.

Производителите - чуждестранни и български, ще могат да се регистрират за участие в конкурса до 7 март, а до 14 март - да изпращат мостри.

За първи път на СМВ ще има и част, достъпна за външни лица, които срещу билети ще могат да посетят двете специализирани конференции с дегустации на 11 април. Първата е на тема „Влияние на дрождите върху стила на Совиньон блан“, а втората - „Световните тенденции в производството и консумацията на Совиньон блан“.

Извън конкурсното състезание се организира и представяне на българските винопроизводители пред журито, на което избите от цяла България ще могат да се похвалят и с другите си бели и червени вина. Участието в конкурса с мостри не е обвързано с тази изява. 

Concours Mondial de Bruxelles

СМВ е създаден преди 30 години от белгийската медийна компания Vinopres и през годините се е утвърдил като най-големия международен конкурс за червени и бели вина в света с над 15 000 дегустирани проби всяка година.

Популярен е като най-строгото и професионално международно състезание, на което се награждават само около 30% от пробите. В него и в предишни години традиционно участват български изби и показват, че са на световно ниво и конкурентни с най-популярните производители.

От 20 г. конкурсът е пътуващ и се организира от страни, прочути като винопроизводители - Франция, Испания, Италия, Австрия, Португалия и други. Миналата година домакин е била Австрия.

Организатор на конкурса е фирма „Пробежекс“, официален представител на СМВ за България, в партньорство с Министерството на туризма и на община Бургас. 

Новините на Darik Business Review във Facebook , Instagram , LinkedIn и Twitter !