Румънско сладко от сливи беше обявено за най-доброто в света от международния онлайн пътеводител за традиционна храна TasteAtlas.

Платформата е посветена на популяризирането на традиционна гастрономия и автентични ястия от цял ​​свят, а класациите й се основават на потребителски оценки, мнения на кулинарни експерти и документирани изследвания.

Те се считат за важен ориентир за разпознаване на гастрономическата стойност в световен мащаб.

Сладкото от Тополовени

Продуктът се прави в град Тополовени в окръг Арджеш в централната част на Румъния. Той се приготвя по традиционна рецепта, без добавена захар и консерванти.

Сладкото получи две златни отличия, класирайки се на първо място в категориите:

  • „Най-добри видове сладка и мармалади в света“,
  • „Най-добри видове плодови продукти в света“.

„Това международно признание потвърждава стойността на румънското гастрономическо наследство“, според Диана Станчулов, търговски директор на компанията производител, цитирана от БТА.

Първият румънски продукт със защитено географско указание от ЕС

Сладкото от сливи от Тополовени е първият хранителен продукт от Румъния, сертифициран от Европейския съюз със защитено географско указание през 2011 г.

Клинично проучване, извършено в Националния институт по диабет, хранене и метаболитни заболявания „Н.К. Паулеску“ в Букурещ показва, че той може да се консумира от хора с диабет след одобрението на техния лекар.

Румънското сладко си осигури първо място в световната класация и през последните четири години.

Новините на Darik Business Review във Facebook , Instagram , LinkedIn и Twitter !