Burrito Madre отваря първия си ресторант в Букурещ с инвестиция от 400 000 долара. Компанията планира 20 обекта в Румъния за пет години, а следващите ѝ цели са България и Полша.

Веригата Burrito Madre, специализирана в бурито, такос и кесадия, навлиза на румънския пазар с първи ресторант в търговския център Mega Mall в Букурещ, който ще отвори на 26 октомври. Компанията планира да развие мрежа от 20 ресторанта в Румъния през следващите пет години, като освен столицата разглежда възможности в Клуж-Напока, Яш, Тимишоара, Констанца, Брашов и Плоещ.

Инвестицията в първия обект е 400 000 долара. Очакванията са ресторантът да разкрие около 15 работни места, а разширяването на веригата в страната да създаде над 300 преки работни места в рамките на пет години.

България е сред следващите цели

След Румъния компанията планира да проучи възможности за навлизане и на други европейски пазари, сред които България и Полша.

„Опитът, който натрупаме в Румъния, ще постави основите за разширяване на други европейски пазари, като Полша и България“, коментира Иван Ириканин, основател и главен изпълнителен директор на Street Guys Hospitality.

Това поставя България сред потенциалните следващи пазари за бранда, но компанията не посочва конкретен срок за навлизане у нас.

От Белград към международна експанзия

Burrito Madre е основана през 2014 г. в Белград и в момента има 20 ресторанта в шест сръбски града. Брандът е част от портфолиото на Street Guys Hospitality – група, основана в САЩ през 2011 г., която развива различни концепции в ресторантьорския сектор.

За 2026 г. компанията очаква приходи от около 10 млн. долара.

Освен чрез традиционни ресторанти, Burrito Madre предлага храната си и чрез мобилни кухни на колела (food trucks).

Кой доминира пазара в Румъния

Румънският пазар на заведения за бързо хранене е доминиран от операторите на McDonald’s и KFC, както и от веригата Mesopotamia.

Според Profit.ro заведенията за бързо хранене формират около една четвърт от ресторантьорския пазар в страната, оценяван на 20 млрд. леи.

За България евентуалното навлизане на Burrito Madre би означавало още един международен бранд, който се насочва към сегмента на бързото хранене с по-специализирано меню и мексиканско вдъхновение.

Добави в предпочитани в Google