Цената на потребителската кошница у нас се е повишила с 1 евро през последната седмица, достигайки общо 58 евро. Това равнище е с приблизително 4 евро по-високо спрямо същия период на миналата година. Основната причина за тази разлика са по-високите цени на пресните плодове и зеленчуци на пазара.

Тези данни бяха представени от председателя на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ) и председател на Координационния център към Механизма за еврото Владимир Иванов по време на брифинг в сградата на Министерския съвет, съобщава БТА.

Сериозно поскъпване при плодовете и зеленчуците

Според Владимир Иванов най-осезаемо увеличение на цените се наблюдава при част от пресните зеленчуци. Въпреки че през последната седмица краставиците задържат ценовите си нива, а при тиквичките има известен спад, пиперът остава скъп. Доматите също отчитат седмично поскъпване с около 11 цента.

На годишна база статистиката показва значителни разлики при следните продукти:

  • Тиквички: поскъпване с около 68%;
  • Краставици: ръст от 43%;
  • Домати: увеличение с 28%;
  • Червен и зелен пипер: поскъпване съответно с 12% и 7%.

При плодовете тенденцията е сходна. Лимоните са поскъпнали с внушителните 70% спрямо миналата година. Ябълките бележат ръст от 22%, докато мандарините и портокалите се търгуват с между 10% и 12% по-скъпо.

Кои зеленчуци поевтиняват?

Въпреки общия ръст, при някои основни зеленчуци се отчита поевтиняване. Експертите обясняват тази тенденция със сезонни фактори и добрата реколта. Картофите са с 31% по-евтини на годишна база, зелето бележи спад от 29%, лукът е с 20% по-евтин, а морковите отчитат минимално понижение от 3%.

Стабилност при основните хранителни продукти

Пазарът на основните хранителни продукти остава стабилен. Цените на захарта, фасула и ориза са под нивата от миналата година, следвайки лекото понижение на международните пазарите. При захарта спадът е с около 4%, при фасула – с 12%, а при ориза – с около 2%.

При животинските продукти и мазнините ситуацията е разнопосочна:
Млечните продукти (кашкавал, сирене и масло) отчитат лек ръст от 3 до 4% на годишна база.
Прясното мляко и свинското месо са с около 1% по-евтини спрямо предходната година.
При пилешкото месо се наблюдава слаба, но трайна тенденция към понижение.
Брашното и олиото показват около 5% разлика спрямо миналата година.

Най-съществено поскъпване при основните храни се отчита при яйцата – около 35% на годишна база. Владимир Иванов уточни, че това се дължи на по-ниската база от миналата година, когато цената им е била 17 цента, докато в момента те се търгуват по 23 цента.

Пазарът е в плато

Като цяло пазарът показва стабилна тенденция. След постепенното нарастване на цените от началото на годината, в момента те се намират в своеобразно плато. Председателят на ДКСБТ категорично заяви, че геополитическото напрежение и военните конфликти в световен мащаб към момента не оказват пряко влияние върху вътрешния пазар в България.