
Капсулите с кафе много скоро ще останат в историята. Какво ще ги замени?
Според швейцарската верига за търговия на дребно Migros, това ще са „топчета кафе“.
Компанията обяви, че пуска нова система за приготвяне на кофеиновата напитка, чиято цел е да замени капсулите и да намали тоновете отпадъци, съобщава АП.
Така наречените "топчета кафе" представляват капсули със сферична форма, които имат обвивка на растителна основа (от водорасли) без мирис. Тя е толкова тънка, че се разпада напълно при приготвянето на кафето.
От Migros смятат, че новата система може напълно да замени пластмасовите и алуминиеви капсули.
Най-големият работодател в Швейцария посочва, че новата разработка е в отговор на нарастващото екологично съзнание на потребителите, обезпокоено от факта, че около 63 милиарда капсули кафе се продават всяка година по света, генерирайки около 100 000 тона отпадъци.
Компанията представи и специална машина за кафе, която работи с топчетата – CoffeeB. Тя ще се появи до края на годината на пазара в Швейцария и Франция, а през 2023 г. и в Германия. Старите кафе машини не са съвместими с изобретението.
Швейцарският гигант в търговията на дребно работи върху новата система в продължение на пет години, като интересът към нея вече е огромен, съобщават от компанията.
На пазара има и други компостируеми капсули за кафе, но от Migros посочват, че това е първата система, която използва биоразградими топчета.
Компанията в момента е малък играч на пазара на кафе, уточнява phys.org.
Според Euromonitor International пазарният дял на марката Cafe Royal е ограничен до 0.3 процента в Западна Европа през 2021 г., в сравнение с 12.1 процента само за Nespresso, като Nestle притежава и марките Nescafe и Dolce Gusto.
Кафените капсули са наложени на пазара първо именно от Nestle под марката Nespresso преди 36 години.
Новините на Darik Business Review във Facebook , Instagram , LinkedIn и Twitter !
Калкулатори
Бъдещи събития
Darik Business Radar: Бизнесът през следващото десетилетие
19 Октомври 2023Най-ново
Защо в Окинава жените живеят най-дълго?
22.09.2023Могат ли мравките да ни помогнат да живеем и работим по-спокойно?
22.09.2023Генераторът на AI изкуство Dall-E 3 ще работи в екип с ChatGPT
22.09.2023Как работодателите следят работещите вкъщи служители?
22.09.2023Защо трябва да вадите лаптопа си при проверката на летището?
22.09.2023Неизбежно ли е поскъпването на горивата?
21.09.2023Прочети още
Намериха изоставено лъвче на пътя в Сърбия (видео)
darik.bgВасил Гюров след голямата победа в „Стани богат“: Не е важна сумата, а да се даде фокус на Студентския дом
darik.bgФенове на Ботев Пд уцелиха треньора на ЦСКА с предмет по главата
dsport.bgБорбата за живот на един татко продължава
9meseca.bgС Бутонките напред: ЦСКА заглади косъм
dsport.bg“Игра на тронове” съди собственика на ChatGPT - OpenAI
darik.bg