Капсулите с кафе много скоро ще останат в историята. Какво ще ги замени?
Според швейцарската верига за търговия на дребно Migros, това ще са „топчета кафе“.
Компанията обяви, че пуска нова система за приготвяне на кофеиновата напитка, чиято цел е да замени капсулите и да намали тоновете отпадъци, съобщава АП.
Така наречените "топчета кафе" представляват капсули със сферична форма, които имат обвивка на растителна основа (от водорасли) без мирис. Тя е толкова тънка, че се разпада напълно при приготвянето на кафето.
От Migros смятат, че новата система може напълно да замени пластмасовите и алуминиеви капсули.
Най-големият работодател в Швейцария посочва, че новата разработка е в отговор на нарастващото екологично съзнание на потребителите, обезпокоено от факта, че около 63 милиарда капсули кафе се продават всяка година по света, генерирайки около 100 000 тона отпадъци.
Компанията представи и специална машина за кафе, която работи с топчетата – CoffeeB. Тя ще се появи до края на годината на пазара в Швейцария и Франция, а през 2023 г. и в Германия. Старите кафе машини не са съвместими с изобретението.
Швейцарският гигант в търговията на дребно работи върху новата система в продължение на пет години, като интересът към нея вече е огромен, съобщават от компанията.
На пазара има и други компостируеми капсули за кафе, но от Migros посочват, че това е първата система, която използва биоразградими топчета.
Компанията в момента е малък играч на пазара на кафе, уточнява phys.org.
Според Euromonitor International пазарният дял на марката Cafe Royal е ограничен до 0.3 процента в Западна Европа през 2021 г., в сравнение с 12.1 процента само за Nespresso, като Nestle притежава и марките Nescafe и Dolce Gusto.
Кафените капсули са наложени на пазара първо именно от Nestle под марката Nespresso преди 36 години.
Новините на Darik Business Review във Facebook , Instagram , LinkedIn и Twitter !
Калкулатори
Най-ново
М. Христов, Mr. Bricolage: Устойчивото развитие изисква малки, но постоянни стъпки
преди 5 часаПазарите в Централна и Източна Европа: Очаквания и перспективи
преди 5 часаП. Манастирска, Девин: Потребителите изискват от бизнеса да бъде социално отговорен
преди 5 часаЗащо толкова много стартъпи за електромобили не успяват?
преди 8 часаОсъдиха мъж в първото дело за манипулиране на пазара на криптовалути
преди 9 часаГигантска праисторическа змия, по-дълга от автобус, откриха в Индия
преди 10 часаПрочети още
Канабисът става легален в Германия
darik.bgПоли, майка с две рожби, се нуждае от помощ
9meseca.bgПървият човек с мозъчен чип играе игри и може да пише, използвайки само мисълта си
darik.bgКостов: Надявам се феновете не да събличат играчите, а да ги обичат (ВИДЕО)
dsport.bgВия за потенциален трансфер: Винаги най-важното е да бъде за доброто на Берое
dsport.bgАтанас Узунов пред Дарик в ролята на политически арбитър: Моя е отговорността да се получи добър феърплей!
darik.bg