
Капсулите с кафе много скоро ще останат в историята. Какво ще ги замени?
Според швейцарската верига за търговия на дребно Migros, това ще са „топчета кафе“.
Компанията обяви, че пуска нова система за приготвяне на кофеиновата напитка, чиято цел е да замени капсулите и да намали тоновете отпадъци, съобщава АП.
Така наречените "топчета кафе" представляват капсули със сферична форма, които имат обвивка на растителна основа (от водорасли) без мирис. Тя е толкова тънка, че се разпада напълно при приготвянето на кафето.
От Migros смятат, че новата система може напълно да замени пластмасовите и алуминиеви капсули.
Най-големият работодател в Швейцария посочва, че новата разработка е в отговор на нарастващото екологично съзнание на потребителите, обезпокоено от факта, че около 63 милиарда капсули кафе се продават всяка година по света, генерирайки около 100 000 тона отпадъци.
Компанията представи и специална машина за кафе, която работи с топчетата – CoffeeB. Тя ще се появи до края на годината на пазара в Швейцария и Франция, а през 2023 г. и в Германия. Старите кафе машини не са съвместими с изобретението.
Швейцарският гигант в търговията на дребно работи върху новата система в продължение на пет години, като интересът към нея вече е огромен, съобщават от компанията.
На пазара има и други компостируеми капсули за кафе, но от Migros посочват, че това е първата система, която използва биоразградими топчета.
Компанията в момента е малък играч на пазара на кафе, уточнява phys.org.
Според Euromonitor International пазарният дял на марката Cafe Royal е ограничен до 0.3 процента в Западна Европа през 2021 г., в сравнение с 12.1 процента само за Nespresso, като Nestle притежава и марките Nescafe и Dolce Gusto.
Кафените капсули са наложени на пазара първо именно от Nestle под марката Nespresso преди 36 години.
Новините на Darik Business Review във Facebook , Instagram , LinkedIn и Twitter !
ФЬОНИКС Фарма, където работата е кауза
Калкулатори
Най-ново
100 от общо 137 кредитни посредника в България са регистрирани в един град
преди 24 минFoxconn представи Nurabot: AI робот в помощ на медицинските сестри
преди 4 часаОстрови, които не са Ибиса или Санторини: 7 средиземноморски перли
преди 4 часаПродължителността на живота в ЕС: България на последно място
преди 4 часаТурският призрачен град, в който няма живот повече от век
преди 5 часаКотел и Вълчи дол събират над 90% от местните данъци - изпреварват големите градове
преди 5 часаПрочети още
Варшава: Руската атака с дронове не е била „грешка“
darik.bgДемерджиев: Даниел Митов трябва да поеме лична отговорност, МВР олеква!
darik.bgИван Демерджиев: Пеевски е овладял МВР, ДАНС, КПК, прокуратурата и СГП!
darik.bgНа живо: Берое – Ботев Враца (Състави)
dsport.bgЧаби Алонсо за съдиите: Грешки ще продължават да се случват
dsport.bgHangOn handmade – от семейно хоби в семеен бизнес
9meseca.bg