![Портокаловият сок ще поскъпва и няма да е толкова сладък](/media/006/pexels-erlian-zakia-2912621.l.webp)
Портокаловият сок се очаква да поскъпне, като паралелно с това ще става и по-малко сладък. Именно това може да се очаква, след като портокаловата реколта във Флорида през настоящата година е най-слабата за последните близо 100 години – тенденция, която продължава с пълна сила през последните две десетилетия, пише Florida Insider.
Щатът Флорида е основен производител на портокали в САЩ. В последните години портокаловите дървета са поразени от т.нар. болест на цитрусовите плодове, известна още и като „жълта драконова болест“, причинена от азиатска бактерия. Тя прави така, че дърветата да раждат по-кисели и зелени плодове, а самите дървета да изсъхват и умират. Дори и нормално изглеждащите портокали от заразените дървета са по-малки и не толкова сочни.
![Ще поскъпне ли кафето?](/media/006/pexels-liana-horodetska-7507355.s.webp)
По тази причина Флорида беше изпреварена тази година по производство на портокали от Калифорния, според данни на AgriPulse.
„Цените ще останат високи още дълго време, докато потреблението ще намалее, защото хората няма да могат да си позволяват портокалов сок толкова често, но и няма да харесат вкуса му“, казва Джуди Гейнс, консултант по селскостопанската продукция, пред Washington Post.
Прогнозни данни на министерството на земеделието на САЩ сочат, че Флорида е произвела само 18 млн. кашона цитрусови плодове, от които 15.75 млн. кашона портокали. Това е най-малкото количество от 1928 г. насам.
За сравнение, произведеното количество цитруси през 90-те години на миналия век, както и в началото на XXI век достига 250 млн. кашона.
Болестта по цитрусовите плодове е забелязана за първи път през 1998 г. До 2014 г. общо 2/3 от фабриките, произвеждащи портокалов сок затварят, като това води до съкращението на 34 000 души.
Допълнителен негативен ефект върху продукцията оказват и последните урагани в щата. Болестта по цитрусите кара все повече фермери да се насочват към отглеждането на други плодове.
![Защо цената на кашуто пада?](/media/006/pexels-nikita-belokhonov-4663476.s.webp)
От Университета във Флорида пък работят по нов сорт портокали, който ще е устойчив на болестта.
Междувременно, цената на портокаловия сок се е повишила със 17.5% от началото на 2022 г.
Новините на Darik Business Review във Facebook , Instagram , LinkedIn и Twitter !
Калкулатори
Бъдещи събития
Изкуствен интелект. Дигитализация. Киберсигурност
18 Септември 2024Най-ново
Домакинствата изтеглиха рекордна сума жилищни кредити през юни
26.07.2024OpenAI представи онлайн търсачката SearchGPT
26.07.2024Колко дълго работят европейците?
26.07.202475 000 полицаи и военни ще пазят Париж по време на Олимпиадата
26.07.2024Състоянието на най-богатия 1% е нараснало с $42 трлн. за последното десетилетие
26.07.2024Италианските ретро влакове, които предлагат алтернатива на масовия туризъм
26.07.2024Прочети още
Загиналият след взрива в Елин Пелин е бил учен по пиротехника
darik.bgАрестуваха един от най-могъщите наркобарони в света
darik.bgКалин Стоянов: Инцидентът в склада на „Енигма“ е възникнал при пренасяне на пиротехника
darik.bgИгрите в Париж бяха официално открити с пищна четиричасова церемония!
dsport.bgБУТОНКИТЕ: Левски мачка като валяк!
dsport.bgИзписването на бебето – списък с основните неща за Големия ден
9meseca.bgСъвети за организация на детската стая: идеи за летни забавления
idei.bgКакви навици да следваме, за да съхраним младостта
idei.bg5 неща, които минималистите никога не държат в домовете си повече от година
idei.bg