"Очаква се леко повишение на цените на плодовете и зеленчуците у нас". Това заяви пред Дарик радио Владимир Иванов, председател на Държавната комисия по стокови борси и тържища.
По думите му, по-скъпите плодове и зеленчуци са вследствие на по-малкото предлагане на родна продукция заради лошите климатични условия и многото дъждове през май, юни и юли.
Рекорден скок на цената на зехтина
Иванов уточни, че въпреки това пазарът е добре зареден. Средно със 7% спрямо миналата година се е увеличила цената при плодовете и зеленчуците у нас, коментира той, цитиран от darik.bg.
Експертът уточни, че при плодовете и зеленчуците цените са вариационни, тъй като се предлагат сезонно. "Имахме седмица, в която цената на краставицата скочи с близо 30%, но само за ден спадна с 35%".
Въпреки лошото време през май, юни и юли, което води до по-ниско родно производство, европейският пазар е добре зареден и няма да има дефицит на стоки. "Стоката българско производство ще е по-малко, което няма как да не вдигне цените при плодовете и зеленчуците".
Лоша е реколтата и на кромид лук в Европа, където също ще видим по-високи ценови равнища. При основните хранителни продукти Иванов отчете, че има задържане на цените, като се поддържа разлика от 5 до 6% на годишна база.
Владимир Иванов отбеляза, че има спад в цената на маслото, като в момента е по-евтино с около 2%, в сравнение с миналата година. Той отчете още, че свинското месо поддържа миналогодишните ценови нива.
Как да запазите плодовете си свежи в продължение на седмици
Брашното е поскъпнало с около 0.05 ст. Ръст в цената бележат варивата. При ориза поскъпването е с над 15%.
"При ориза е вследствие на кризата в Тихоокеанския басейн. Имаме добро предлагане на ориз, а според нивото на търсене не би следвало да възникне проблем. Просто ще има малко по-висока цена, като при търговията на дребно изменението още не се е усетило".
По думите му има дисбаланси на пазара, но те вървят в размер на до 2% и не се очакват драстични изменения. Според Иванов, до Нова година няма да се види нещо особено и изненадващо на пазара както у нас, така и в Европа.
Цените на хранителните стоки на едро поеха нагоре
"Прогнози как ще поскъпне всичко с 50% няма да се случат". Иванов допълни, че някъде по веригите се отчита разлика в цената от 70% от борсите до щандовете на магазините, което се дължи на недобри търговски практики и господстващ капитал.
По думите му е необходимо сдружение на земеделските производители.
Новините на Darik Business Review във Facebook , Instagram , LinkedIn и Twitter !
Hörmann - Въглеродно неутрални продукти
Калкулатори
Най-ново
Защо самолетите летят на 10 000 метра височина?
преди 1 минINSAIT отпуска четвърт милион лева за стипендии на изявени студенти
преди 1 часКъде се намира първата у нас водородна зарядна станция за автомобили?
преди 2 часаКакво ще се случи със спестяванията ни след приемането на еврото?
13.05.2024Обучението в Харвард струва $82 000 годишно. Колко плащат студентите?
13.05.2024Престоят в Airbnb поевтинява?
13.05.2024Прочети още
Отстъпва ли Грузия от Европа: 50 000 грузинци протестираха срещу закона за “чуждестранните агенти”
darik.bgРезерва вкара два гола, за да донесе точката на Астън Вила срещу Ливърпул (ВИДЕО)
dsport.bg„Abba беше мръсна дума“: Как победата на поп групата на Евровизия през 1974 г. разделя шведската публика
darik.bgСлухове за скандални #MeToo разкрития се появиха дни преди откриването на фестивала в Кан
darik.bgКоментарно студио за протеста на ‘‘Герена‘‘ и Лудогорец – ЦСКА
dsport.bgБебе №100 проплака в УМБАЛ Света Марина – Плевен
9meseca.bg