България остава сред основните европейски пазари за турските череши, а производителите в южната ни съседка очакват рекорден сезон благодарение на богатата реколта през тази година.

В черешовите градини в цяла Турция в момента тече активна кампания по прибиране на реколтата. По време на периода на беритба, който продължава приблизително осем седмици, събраните плодове се транспортират до хладилни бази, където се сортират според размера си. След това черешите се опаковат и се изпращат както на вътрешния, така и на международните пазари.

Според данни на турския Съвет на износителите и Министерството на земеделието и горите, в региона на Западното Средиземноморие, който е водещ както по производство, така и по износ на череши, производителите и износителите работят с пълен капацитет.

„Беритбата ще продължи до края на август“

Председателят на Асоциацията на износителите от Западното Средиземноморие, Мехмет Али Джан, заяви пред Анадолската агенция, че обичайно кампанията започва в края на май и продължава до края на юли, но тази година заради климатичните условия е стартирала по-късно и се очаква да продължи до края на август.

Той подчерта, че най-интензивното производство на череши е съсредоточено в района на Испарта.

Турция е най-големият производител на череши в света с годишно производство от около 700 хил. тона. По отношение на износа реализира между 60 хил. и 70 хил. тона годишно, което представлява около 10% от производството. 

Джан припомни, че през миналата година страната е претърпяла сериозни загуби вследствие на пролетни слани, но тазгодишната богата реколта е повод за удовлетворение както за производителите, така и за износителите.

Над 40% от износа на череши идва от Западното Средиземноморие

По думите на Мехмет Али Джан компаниите от Западното Средиземноморие играят водеща роля в износа на череши.

През 2024 г. Турция е реализирала износ на череши на стойност 210 млн. долара, като 91 млн. долара от тази сума са били генерирани от региона на Западното Средиземноморие.

Миналата година общият износ на череши е възлязъл на 48 млн. долара, от които 22 млн. долара са били реализирани именно от този регион.

„Над 40% от турския износ на череши идва от Западното Средиземноморие. Надяваме се, че тази година черешите ще поставят исторически рекорд“, заяви Джан.

Основните пазари за турските череши са Европа и Русия. Износ се осъществява за страни от Норвегия до България, както и за Русия, Сингапур, Малайзия, Дубай и редица държави в Далечния изток и Близкия изток.

Турция се насочва и към китайския пазар

Мехмет Али Джан съобщи още, че е започната инициатива за разширяване на износа към Китай.

В края на месеца в Турция се очаква посещение на китайска делегация.

„Китай е най-големият вносител на череши в света. За нас това е нов и изключително голям пазар, затова ще продължим да работим активно в тази посока“, каза той.

Председателят на асоциацията отбеляза и един от основните проблеми в сектора – раздробените земеделски стопанства. Според него, ако производителите се обединят и действат съвместно, това ще доведе до по-високо производство, по-качествена продукция и по-голям износ. Затова той отправи призив към стопаните да се кооперират.

Новините на Darik Business Review във Facebook , Instagram , LinkedIn и Twitter !