Бисер Инчовски се присъединява към екипа на Лидл България през 2005 г. на позицията аквизитьор. Две години по-късно, през 2007 г., поема длъжността Ръководител недвижимости.

Продължава да се развива в структурата на компанията, като в периода 2009 – 2011 г. е ръководител на офиса в Пловдив, а от 2011 г. поема длъжността управител ресор Централизирани дейности и член на Управителния съвет.

Преди да се присъедини към Lidl има опит в маркетингова агенция в Дрезден, Германия. Вижте какво каза той в интервю за Darik Business Review:

Г-н Инчовски, прави впечатление, че през миналата година Lidl сякаш ускори темповете, с които отваря нови магазини. Ще запазите ли тази тенденция и занапред?

Действително през миналата година открихме девет нови магазина – близо два пъти повече, в сравнение с предходните няколко години. Отворихме нови обекти в София, Перник, Слънчев Бряг, Карлово, Стара Загора, Плевен, Пловдив, Добрич и Елин Пелин. Приключихме годината със 124 магазина в 54 населени места в страната.

С всеки следващ обект сме по-близо до нашите клиенти и им предлагаме нови, още по-удобни локации за достъп до качествени продукти на изгодни цени.

Вече сме се наложили сред потребителите като удобния магазин до дома, в който могат да пазаруват бързо, лесно, без да се налага да избират между качество и цена, защото получават и двете.

Затова ще продължим разширяването на нашата търговска мрежа със същата интензивност и през настоящата година. През 2024 г. нови Lidl магазини ще отворят врати в големи градове, като София, Русе, Бургас, но и в по-малки, като Лом, Каварна, Карнобат, където досега нямахме обекти.

Как подбирате градовете и локациите за своите нови магазини?

Разширяваме търговската си мрежа след внимателен анализ, който включва много и различни критерии, но основно търсим локации, където бихме били най-полезни на потребителите. Стараем се магазините ни да са там, където на клиентите им е най-удобно, близо, с комфортни паркинги.

Важно е да отбележа, че паркоместата са по-широки от стандартните, за да може това удобство на пазаруване да започне още от паркинга и да продължи и вътре в магазина. Подхождаме умно – както към всеки друг аспект от нашата дейност – и съобразяваме магазините със средата, която ги заобикаля.

Затова имаме различни концепции на обектите. Имаме двуетажни магазини за гъстонаселени градски райони, при които паркингът е на целия първи етаж, а търговската зала е на втория. Така пестим място, но осигуряваме същото удобство и лесен достъп, отново с достатъчно паркоместа.

Такъв е един от най-новите ни магазини в столичния квартал „Люлин“ на ул. “Добринова скала“ 2. За централните градски части, където всичко е на пешеходно разстояние, магазините ни са малки, компактни, но със същата удобна подредба на стоките, така че клиентите да могат да имат достъп до целия асортимент, както и в стандартен наш магазин.

Търговската ви мрежа е сравнително нова. Защо се налага да реновирате своите магазини?

Процесът на модернизация и реновиране на търговската ни мрежа е почти постоянен. Инвестираме в обновяване на магазините значителни средства, като тази година те са няколко пъти повече от миналата година.

Основната цел тук отново клиентите да се чувстват добре, докато пазаруват; това е въпрос и на уважение към очакванията на клиента за комфорт при ежедневното пазаруване, за да им е лесно и бързо; да пестят и средства с нашите изгодни продукти, но и да пестят време.

Както казах – нашият подход е да подхождаме умно и да се стремим да бъдем максимално ефективни във всеки процес и дейност, с която се заемаме – по лидлски.

Затова поддържаме модерен и приятен облик на нашите магазини, подменяме оборудването с ново, по-енергийно ефективно, поддържаме приветлив и уютен интериор, внедряваме иновации, които правят процесите в магазина по-ефективни, така че служителите да имат повече време за други дейности и да осигурят висококачествено обслужване.

Такива са, например, електронните ценови табели или системата, която сама определя нужното количество стоки, които магазинът трябва да поръча.

Тоест, нашите служители не трябва сами да изчисляват количеството трябва да поръчат за деня, а системата го прави за тях, отчитайки наличностите, доставките и т.н.

Внедряваме каси на самообслужване, които внасят допълнително удобство за клиента –така той има избор сам да касира продуктите си, с темпото, което предпочита.

Паралелно с това работим и по нашия проект за поставяне на фотоволтаични инсталации върху магазините. Към момента имаме работещи 41 такива инсталации, разположени на покривите на наши магазини. Те са с обща мощност от 4044.43 kWp.

Имаме изградени фотоволтаични системи и на двата ни склада. Благодарение на тези инсталации, спестените въглеродни емисии за последните 14 месеца  са над 1 100.9 тона. Планираме съвсем скоро близо половината от филиалите да бъдат с монтирани фотоволтаици.

Така, освен че намаляваме въглеродния си отпечатък, с произведената енергия покриваме консумацията на част от магазините си. И понеже темата с устойчивото строителство е изключително актуална днес, и тук мога да дам пример – всички сгради на Лидл България са сертифицирани, освен по ISO 50001 за енергиен мениджмънт, така и по стандарта за зелено строителство EDGE.

Този сертификат удостоверява, че ние използваме минимум 20% по-малко енергия, 20% по-малко вода и 20% по-малко енергия, въплътена в материалите за строителство в сравнение с конвенционалните сгради.

Това разширяване на търговската мрежа до колко нови работни места ще доведе?

Близо 200 са новите работни места, които за тази година Лидл България ще разкрие във връзка с планираната експанзия в страната. В допълнение, ще наемем и още около 90 сезонни служители в обектите по морето през лятото, когато натоварването значително се увеличава.

Наред с тези видими нови разкрити работни места, отваряме отлични възможности за работа и кариера и в двата ни логистични центъра, и в централата. Това е отлична възможност за всички, които търсят сигурност, коректен и надежден работодател.

Едно от видимите предимства на Lidl като работодател са значително по-високите възнаграждения, които осигуряваме за нашите служители, в сравнение със средните в конкретната община и в частност – със сектора на търговията в тази община.

Само за пример – ако погледнем последните официални данни за 2022 г. – средната брутна работна заплата на нашите служители във Варна е с 36% над средната в страната и с 56% над средната заплата в сектора на търговията в община Варна.

Подобна е ситуацията и в Пловдив – заплащането при нас е с 30% над средното за страната и с 81% над заплащането в сектор търговия в община Пловдив.

Тези разлики стават още по-значими именно в малките градове, като тези, които споменах преди малко, затова и там влиянието ни върху пазара на труда е още по-голямо.

Добрите работодателски практики, които поддържаме, както и по-високите нива на заплащане в почти всички градове, в които присъстваме, повишават стандарта – както за хората, така и за местния бизнес.

Освен върху пазара на труда, какво влияние оказва тази широка търговска мрежа регионално, по местата, където са вашите магазини?

Регионалният принос от присъствието ни в тези над 50 общини далеч не се изразява само с осигуряването на работни места и заплати над средните.

Според последните ни изчисления, в момента за изграждането на един нов магазин инвестираме средно около 14 млн. лв. В тази сума влиза и облагородяването на градската среда около магазина – пешеходни пътеки, тротоари, светофари, изграждане на детски площадки – в зависимост от конкретната ситуация.

Работата ни с местни производители и наши доставчици от конкретния регион също оказва своето влияние върху местната икономика.

Според анализа на Института за пазарна икономика (ИПИ) за регионалното въздействие на Lidl в България, за периода 2020-2022 г. стойността на стоките, произведени в област Пловдив и реализирани в търговската мрежа мрежата на Лидл България, е над 250 млн. лева.

Това е оборот, който пловдивски компании са постигнали с Lidl, продавайки своя продукция. По този начин, благодарение на нашата дейност в този регион, се създават работни места, стимулира се производството, икономиката работи.

Не бива да забравяме и приноса към местните общности чрез нашата най-голяма социално отговорна инициатива „Ти и Lidl за нашето утре“.

Това е програма, чрез която финансираме проекти на граждански организации, насочени към това да подобряват живота на хората в региона и да им помагат да водят по-качествен и пълноценен живот.

Общо за шестте издания на инициативата дареният фонд достига близо 1.3 млн. лева за 155 проекта в 66 населени места, като се очаква да подобри живота на близо 1 милион българи.

Всичко това съвкупно е ефектът Lidl – ефектът от нашата дейност, която оказва своето положително въздействие върху икономиката на страната и отделните региони, допринася за развитието на местния бизнес и производство. Ето това за нас е отражение от нашата смарт шопинг концепция.

А най-хубавото е, че тя подпомага качествения и пълноценен живот на хората и не на последно място – с грижа за природата.