Международната търговия с хранителни продукти играе важна роля за преодоляване на продоволствената несигурност в някои части на света.

Високите разходи за транспорт, уязвимостта на веригата за доставки и потенциалната вреда за околната среда са някои от основните предизвикателства в сектора.  

Оказва се, че изкуственият интелект може да подпомагане земеделските стопани по целия свят да отглеждат по-добре своята продукция, пише Fast Company.

В световен мащаб има около 570 милиона ферми с различни размери, като не се очаква този брой да нарасне значително.

Според повечето прогнози обаче, световното население ще скочи от почти 8 милиарда към момента до близо 10 милиарда през 2050 г., което ще изисква фермерите да произвеждат повече.

Земеделските стопани вече губят 20-40% от реколтата си годишно заради плевели, вредители и болести. Натискът, причинен от изменението на климата, допълнително влошава ситуацията.

Много от съвременните методи и препарати за борба с плевели, вредители и болести са разработени преди повече от 30 години. Фермерите са изобретателни и търсят нови решения, но вредителите също са упорити, като някои от тях вече са развили и резистентност.

Северноамериканският царевичен червей, например, се е приспособил към сеитбооборота. А азиатската трева имитира оризовите растения, за да избегне ръчното плевене. 

Спешно са необходими иновации, които да осигурят адекватни решения. Оказва се, че изкуственият интелект се очертава като обещаващ инструмент за справяне с тези предизвикателства чрез ефективен анализ на наличните данни. 

Опитът на фармацевтичната индустрия

AI вече революционизира много индустрии - от образованието до енергетиката, а селското стопанство се очертава като друг сектор, който новите технологии могат да променят значително.

Алгоритмите могат да помогне при директната работа на полето, като например по-ефективното захранване на пръскачките за обработка на площите. Те могат да са от помощ и в лабораторията, ускорявайки откриването на по-безопасни и по-ефективни решения за защита на културите.

Във фармацевтиката AI може да трансформира производството на лекарства, като позволи по-бързото разработване на ваксини и лечения за защита на глобалното здраве.

Днес учените могат да създават годишни ваксини за развиващи се вируси, като COVID-19 и грип, като същевременно усъвършенстват терапиите за други често срещани и редки заболявания. 

AI започва да оборудва учените с инструменти за навигация в огромното разнообразие от химически комбинации, като ги проверява предварително за ефикасност и след това бързо идентифицира най-обещаващите молекули в борбата срещу болестите. Изкуственият интелект помага на учените да определят потенциални кандидати от милиарди възможности.  

Същият подход може да бъде приложен и към селското стопанство, защото културите също боледуват. Във влажните райони гъбичките застрашават добивите, докато в страните със сух климат нашествията от насекоми могат да унищожат полетата в рамките на дни.

Иновациите, управлявани от AI, могат да помогнат за справяне с тези предизвикателства със същата спешност и прецизност, както при фармацевтичните изследвания и открития. Пресяването на набори от генетични и химически данни може да помогне на фермерите да се справят с развиващите се заплахи по-бързо и по-точно.

Разработването и прозводството на традиционните перпарати растителна защита е бавно и скъпо, като пускането на нов продукт на пазара обикновено отнема повече от 13 години.

Изследванията, подпомогнати от AI, вероятно могат да намалят наполовина времето за откриване и в крайна сметка - да генерират потенциални препарати с по-високо качество. 

Повече помощ за фермерите

Освен ползите от откритията за защита на културите, отговорното използване на AI в селското стопанство има потенциала да трансформира глобалните хранителни системи, като ги прави по-устойчиви и издръжливи пред предизвикателствата.

Изкуственият интелект предоставя на фермерите мощни инструменти не само за защита на техните култури, но и за подобряване на общата производителност и устойчивост.

AI може да помогне на фермерите да предвидят и да реагират на ефектите от изменението на климата, като промяната във вегетационните сезони, нашествията на вредители и екстремните метеорологични явления.

С новите инструменти за прогнозиране стопаните могат да вземат информирани решения относно сеитбооборота, контрола на вредителите и напояването, което води до по-добри резултати в променящите се условия.

Земеделските стопани могат също така да използват AI, за да подобрят производителността, като същевременно минимизират въздействието върху околната среда.

Решенията, управлявани от изкуствения интелект, могат да позволят прецизно наблюдение на здравето на почвата, анализ в реално време и ефективно използване на ресурсите, като гарантират, че фермерите прилагат вода, торове и пестициди само там, където и когато са най-необходими.

Това намалява отпадъците и разходите и смекчава отрицателните ефекти от прекомерната употреба върху околната среда.

Поглед в бъдещето

Дългосрочният потенциал на AI в селското стопанство се крие в способността му да повишава производителността на фермерите и да насърчава по-устойчиви хранителни системи, които могат да изхранват нарастващото глобално население, като същевременно запазват здравето на планетата.

AI вече прави значителни крачки в революционизирането на селското стопанство и потенциалът е огромен. Подобряването на защитата на културите и повишаването на производителността без необходимост от разширяване на земеделската земя е само началото. 

Потенциалът за пробив е огромен, а на хоризонта се задават нови решения, които биха могли значително да трансформират земеделието и да стимулират неговия напредък.  

С развитието на тези технологии текущите изследвания, етичните съображения и обучението на фермерите ще бъдат от решаващо значение за гарантиране на отговорната интеграция на AI в селското стопанство, пише още изданието.