В рамките на малко повече от два месеца инспектори на Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) са спрели от излизане на пазара над 500 тона негодни храни и повече от 1.3 милиона яйца.

Резултатите са постигнати след близо 24 000 проверки в страната и на границата, като ефективността на контрола е повишена чрез нов метод на „кръстосани проверки“, при които инспектори от една област работят в друга област, посочват от агенцията.

Отделно от това са задържани няколко десетки тонове и десетки хиляди литри забранени торове и препарати за растителна защита.

75 затворени обекта

Палитрата от установени нарушения е широка: 

  • незаконно клане,
  • нерегламентирано производство и търговия с месни и млечни продукти,
  • продажба без регистрация, включително онлайн,
  • лоша хигиена в магазини и заведения,
  • „топли точки“ за приготвяне на храни в обекти без разрешение,
  • преопаковане и съхранение при неподходящи условия,
  • липса на документи за проследяване на произхода и други.

От края на февруари до края на април тази година БАБХ е затворила 75 обекта – кланици и месопреработвателни предприятия - както регистрирани, така и незаконни; магазини и заведения за хранене. В 24 обекта дейността е спряна частично до отстраняване на нарушенията.

В резултат на активния контрол до търговската мрежа не са стигнали почти 220 тона месо и месни продукти, 159 тона мляко и млечни продукти, над 116 тона неживотински храни, повече от 5 хиляди литра течни храни. 

Конфискувани храни; ©БАБХ
Конфискувани храни; ©БАБХ

Хасково - лидер по нарушения

Най-много са проверките в София – 3443. Въпреки че общият брой проверки (714) е значително по-нисък от този в София или Пловдив, граничната област Хасково е лидер по заловени нарушения с над 227 тона месо, мляко, месни и млечни продукти и повече от 37 тона неживотински храни.

Над 60 тона негодно месо и месни продукти са унищожени в област Велико Търново. Само в затворената незаконна кланица в Дебелец са открити 20 тона охладено и замразено месо от едър и дребен рогат добитък без идентификация и придружаващи документи. В две хладилни камери бяха намерени още замразени говеда.

Около 35 тона месо без документи или с изтекъл срок на годност са насочени за унищожаване от кланица в пловдивското село Радиново, предприятието е затворено.

Отличник при граничния контрол е ГКПП „Капитан Андреево“. Там са спрени над 4.5 тона храни без документи. Отделно от това само при една от акциите в Турция са върнати четири ТИР-а с почти 1 300 000 яйца заради несъответствия в документите.

Участие в международна операция срещу нелегалния внос и търговия с пестициди

БАБХ участва в международната операция SILVER AXE XI срещу нелегалния внос и търговия с пестициди, която се координира от Европол с подкрепата на Европейската служба за борба с измамите (ОЛАФ).

През последните два месеца най-голямото количество забранени, без етикети на български език или с изтекъл срок на годност препарати за растителна защита и торове беше открито в складове на голям земеделски холдинг в свищовското село Вардим - повече от 19 тона и над 28 000 литра.

В хода на проверката там е установен и разлив на опасни пестициди. Разследването по случая продължава заедно с други компетентни институции, посочват от агенцията.

Инспекторите на БАБХ работят активно за ликвидиране на огнища на антракс, бруцелоза и шарка в различни точки на страната. Взети са сериозни превантивни мерки за предпазване от заразата от шап, която унищожава цели стада в Кипър и Гърция.

Новините на Darik Business Review във Facebook , Instagram , LinkedIn и Twitter !