![В САЩ одобриха продажбата на лабораторно отгледано месо](/media/006/psid.l.webp)
Министерството на земеделието на САЩ е дало одобрение за продажба на култивирано месо, известно още и като лабораторно отгледано месо.
Компаниите Upside Foods и Good Meat, които произвеждат “култивирано пилешко месо,” както го наричат те, обявиха, че са получили одобрение от министерството да започнат производството на техните клетъчни протеини.
Good Meat, която е собственост на производителя на заместители на яйца на растителна основа Eat Just, обяви, че производството започва незабавно. Култивираното, или лабораторно отгледаното месо, се произвежда в огромни метални резервоари, подобни на тези, които бихте намерили в една пивоварна.
Полученото тази седмица разрешение идва след поредица предишни одобрения от страна на различни институции, които проправиха пътя за началото на продажбите на култивирано месо в САЩ.
Миналата седмица Good Meat и Upside обявиха, че са получили одобрение за етикети за свои продукти от министерството на земеделието. През март от Good Meat се похвалиха, че са получили т. нар. писмо “без въпроси” от Агенцията по храните и лекарствата на САЩ. В писмото се посочва, че агенцията е доволна, че продуктът е безопасен за продажба в САЩ. От агенцията издадоха подобно писмо на Upside Foods през ноември.
![Синтетичното месо - спасител на планетата или убиец на земеделието?](/media/005/flesh-3139640_1920.s.webp)
Прохождащият сектор на култивираното месо се контролира в САЩ от Министерството на земеделието и Агенцията по храните и лекарствата.
Good Meat, която продава свои стоки в Сингапур, рекламира продукта си като “месо без клане,” което представлява по-хуманен начин за консумация на месо. Поддръжниците на технологията се надяват, че култивираното месо ще помогне в борбата с климатичните промени, посредством намаляване на необходимостта от традиционното животновъдство, при което се отделят парникови газове.
Основателят и главен изпълнителен директор на Upside Ума Валети определи полученото одобрение, като “огромна стъпка напред към едно по-устойчиво бъдеще,” допълвайки, че това ще “промени фундаментално начина, по който месото стига до масата.”
Новините на Darik Business Review във Facebook , Instagram , LinkedIn и Twitter !
Калкулатори
Бъдещи събития
Изкуствен интелект. Дигитализация. Киберсигурност
18 Септември 2024Най-ново
Домакинствата изтеглиха рекордна сума жилищни кредити през юни
26.07.2024OpenAI представи онлайн търсачката SearchGPT
26.07.2024Колко дълго работят европейците?
26.07.202475 000 полицаи и военни ще пазят Париж по време на Олимпиадата
26.07.2024Състоянието на най-богатия 1% е нараснало с $42 трлн. за последното десетилетие
26.07.2024Италианските ретро влакове, които предлагат алтернатива на масовия туризъм
26.07.2024Прочети още
Загиналият след взрива в Елин Пелин е бил учен по пиротехника
darik.bgАрестуваха един от най-могъщите наркобарони в света
darik.bgКалин Стоянов: Инцидентът в склада на „Енигма“ е възникнал при пренасяне на пиротехника
darik.bgИгрите в Париж бяха официално открити с пищна четиричасова церемония!
dsport.bgБУТОНКИТЕ: Левски мачка като валяк!
dsport.bgИзписването на бебето – списък с основните неща за Големия ден
9meseca.bgКакви навици да следваме, за да съхраним младостта
idei.bg5 неща, които минималистите никога не държат в домовете си повече от година
idei.bg6 интелигентни навика, които експертите винаги използват, за да прекарват по-малко време в почистване
idei.bg