• Търговски вериги в Турция предприеха спешно изтегляне на партиди от популярния „дубайски шоколад“ след откриването на салмонела, необявени алергени и чужди частици.
  • Властите издадоха предупреждение за сериозен риск за здравето и призоваха потребителите да не консумират засегнатите продукти.

Търговски вериги и органи за контрол на храните в Турция стартираха спешна процедура по изтегляне на опасни за здравето партиди „дубайски шоколад“ от пазара, съобщават турски медии, цитирани от БТА.

За рисковите продукти е издадено и предупреждение за задължителна 48-часова карантина в складовите бази с цел пълното им изолиране и проверка.

Според турския ежедневник „Сьозджю“ спешните мерки са предприети заради няколко конкретни случая и марки, при които са установени сериозни рискове за потребителите.

Установени рискове и алергени

Проверките са установили наличието на потенциални алергени, които не са обявени на етикетите на шоколадовите изделия. Става въпрос за млечни протеини и соя, които могат да предизвикат сериозни здравословни реакции при хора с алергии или висока чувствителност.

Освен това контролните органи предупреждават и за риск от наличие на чужди тела. Уточнено е, че са засечени единични случаи със съдържание на пластмасови частици в определени десерти, което представлява допълнителна заплаха за безопасността на храните.

Опасност от салмонела

Най-сериозната заплаха идва от откриването на опасна бактерия. Вестник „Сьозджю“ цитира съобщение с код „спешно“ от Агенцията по хранителни стандарти (FSA), в което се казва:

"Заради опасна бактерия, заплашваща общественото здраве, е издадена заповед за незабавно изтегляне на продуктите от рафтовете. От потребителите се изисква да не влизат в контакт с никого в продължение на 48 часа."

Дистрибуторската фирма „Уърлд ъф суитс“ (World of Sweets) потвърждава, че в популярната продуктова серия е открита бактерията салмонела. Тя е известна с това, че причинява хранителни отравяния и тежки стомашни инфекции.

В официалното си съобщение FSA категорично предупреждава гражданите, закупили продукта, да не го консумират.

дубайски шоколад / Pixabay
дубайски шоколад / Pixabay

Кои продукти се изтеглят от пазара?

Решението за изтегляне от пазара обхваща конкретни шоколадови изделия тип „дубайски“, които са добили особена популярност напоследък. Засегнатите продукти са:

  • „Алян дубай усулю чътър кюнефе“ (Alyan Dubai Usulü Çıtır Künefe) и „Антеп фъстъклъ сютлю чиколата“ (Antep Fıstıklı Sütlü Çikolata) – опаковки от 100 грама с продуктов код 318591.
  • „Алян дубай усулю чиколаталъ трюфельс“ (Alyan Dubai Usulü Çikolatalı Truffles) – опаковки от 120 грама с продуктов код 319456.

Контролните органи подчертават, че бактерията салмонела предизвиква симптоми като висока температура, силна диария и коремни спазми.

Препоръчва се хората, които проявят тези признаци, да не посещават работа, училище или детска градина за минимум 48 часа, за да се предотврати разпространението на заразата.

Новините на Darik Business Review във Facebook , Instagram , LinkedIn и Twitter !

Добави в предпочитани в Google