През 2023 г. Европейският съюз е произвел 3.2 милиарда литра сладолед, отбелязвайки спад от 1,4% в сравнение с 2022 г., показват данните на статистическата служба Евростат.

Германия е основният производител на сладолед в Общността с обща продукция от 612 милиона литра, следвана от Франция (568 милиона литра) и Италия (527 милиона литра).

Освен че е най-големият производител през 2023 г., Германия произвежда и най-евтиният сладолед на средна цена от 1,8 евро на литър. Франция отчита средна цена от 2.2 евро за литър сладолед, докато в Италия тя е 2.6 евро за литър.

dbr.bg-image

Най-скъпият сладолед пък се произвежда в Австрия със средна цена от 7.7 евро за литър, следвана от Унгария с 4.8 евро за литър и Гърция с 3.7 евро за литър.

Освен в Германия, сравнително евтин сладолед се произвежда и в Литва (1.9 евро за литър), Чехия (2 евро за литър) и Швеция (2.1 евро за литър).

България е на предпоследно място по обем на производството с 11.14 млн. литра. Средната цена у нас е около 2.6 евро за литър.

През 2023 г. страните от ЕС са изнесли 261 милиона килограма сладолед за страни извън ЕС на обща стойност 1.04 милиарда евро. От друга страна, вносът на сладолед от страни извън ЕС възлиза на 56 милиона кг, оценени на 217 милиона евро. Количеството на износа се е увеличило с 5% в сравнение с 2022 г., докато вносът извън ЕС е намалял с 8% през 2023 г. 

Франция е изнесла 52 милиона кг сладолед през 2023 г. за страни извън ЕС, което представлява 20% от износа на сладолед в ЕС. Това я направи най-големият износител на сладолед, изпреварвайки Холандия (35 милиона кг, Германия (29 милиона кг), Италия (28 милиона кг) и Ирландия (24 милиона кг).