Основателят на една от най-големите империи хранителни заведения за кнедли в света почина.
Янг-Бинг-и - основател на тайванския ресторант Din Tai Fung, си е отишъл на 96-годишна възраст, обявиха от компанията.
Роденият през 1927 г. в китайската провинция Шанси Янг емигрира в Тайван, когато е на 20 г. “с 20 долара в джоба си,” разказват от компанията.
Той отваря малко заведение на име Din Tai Fung в тайванската столица Тайпе заедно със своята съпруга. Заведението продава готварско олио и китайска супа с кнедли, приготвяни често със свинско месо.
Бизнесът набира популярност и ресторантът се превръща в синоним на кнедлите, както и на ястия, като задушени бухти, пържен ориз с яйца и нудли.
Бизнесът разраства дейността си като франчайз със заведения в САЩ, Обединеното кралство, Австралия, ОАЕ, Южна Корея и Сингапур.
Следват още признания за дейността на Янг – заведението му получава първата си звезда от Мишлен през 2009 г. и е включено в класацията на CNN Travel на “най-добрите туристически франчайзи” в света през 2014 г.
Ресторантът на компанията в популярния небостъргач Taipei 101 приветства холивудската звезда Том Круз през 2013 г., който вечеря и се присъединява към готвачите в приготвянето на супа с кнедли.
Новините на Darik Business Review във Facebook , Instagram , LinkedIn и Twitter !
Калкулатори
Най-ново
Най-големият безмитен магазин у нас отваря врати на летище София
26.04.2024Островът с най-голяма концентрация на сини дупки в света
26.04.2024Учебният център, обявен за най-добра сграда в Европа
26.04.2024Ryanair отмени повече от 300 полета
26.04.2024Художникът, чиито картини струват милиони, но той не ги продава
26.04.202420.6% от българите под прага на бедността през 2023 г.
26.04.2024Прочети още
Фондация 'За доброто' подкрепя деца на медици и учители, загубили битката с COVID-19
9meseca.bgАтанас Узунов пред Дарик в ролята на политически арбитър: Моя е отговорността да се получи добър феърплей!
darik.bgКанабисът става легален в Германия
darik.bgРеал Мадрид се приближи на 4 точки от титлата в Ла Лига след успех срещу Реал Сосиедад (ВИДЕО)
dsport.bgПървият човек с мозъчен чип играе игри и може да пише, използвайки само мисълта си
darik.bgЛийдс намали до минимум шансовете си за директна промоция след загуба от КПР
dsport.bg