
Основателят на една от най-големите империи хранителни заведения за кнедли в света почина.
Янг-Бинг-и - основател на тайванския ресторант Din Tai Fung, си е отишъл на 96-годишна възраст, обявиха от компанията.
Роденият през 1927 г. в китайската провинция Шанси Янг емигрира в Тайван, когато е на 20 г. “с 20 долара в джоба си,” разказват от компанията.
Той отваря малко заведение на име Din Tai Fung в тайванската столица Тайпе заедно със своята съпруга. Заведението продава готварско олио и китайска супа с кнедли, приготвяни често със свинско месо.
Бизнесът набира популярност и ресторантът се превръща в синоним на кнедлите, както и на ястия, като задушени бухти, пържен ориз с яйца и нудли.
Бизнесът разраства дейността си като франчайз със заведения в САЩ, Обединеното кралство, Австралия, ОАЕ, Южна Корея и Сингапур.
Следват още признания за дейността на Янг – заведението му получава първата си звезда от Мишлен през 2009 г. и е включено в класацията на CNN Travel на “най-добрите туристически франчайзи” в света през 2014 г.

Ресторантът на компанията в популярния небостъргач Taipei 101 приветства холивудската звезда Том Круз през 2013 г., който вечеря и се присъединява към готвачите в приготвянето на супа с кнедли.
Новините на Darik Business Review във Facebook , Instagram , LinkedIn и Twitter !
Калкулатори
Най-ново
Нов лидер в сектора на общото застраховане
09.02.2025Персин – най-големият български остров
09.02.2025Основателят на AI стартъп, който изкупува дяловете на собствените си рискови капиталисти
09.02.2025Wu nu: Младите, които не искат да са жилищни роби
09.02.2025Нов музей показва мраморна карта на Древен Рим, по която да се разходите
09.02.2025На 15 и 16.02 в Кюстендил: Национален маскараден фестивал Джамала
09.02.2025Прочети още
„От маргинални в мейнстрийм“: Какво се случи на срещата на върха на крайнодесните „Патриоти“?
darik.bgПоскъпване на свинското у нас не се очаква
darik.bgКак да презаредим батериите през уикенда: 10 полезни съвета за релакс
darik.bgКаталунският терор над Севиля продължава! Барселона се възползва от самоубийството на мадридчани
dsport.bgБУТОНКИТЕ: Егати промяната и в Левски!
dsport.bgЗащо трябва да избягвате определени храни през бременността
9meseca.bg