
Основателят на една от най-големите империи хранителни заведения за кнедли в света почина.
Янг-Бинг-и - основател на тайванския ресторант Din Tai Fung, си е отишъл на 96-годишна възраст, обявиха от компанията.
Роденият през 1927 г. в китайската провинция Шанси Янг емигрира в Тайван, когато е на 20 г. “с 20 долара в джоба си,” разказват от компанията.
Той отваря малко заведение на име Din Tai Fung в тайванската столица Тайпе заедно със своята съпруга. Заведението продава готварско олио и китайска супа с кнедли, приготвяни често със свинско месо.
Бизнесът набира популярност и ресторантът се превръща в синоним на кнедлите, както и на ястия, като задушени бухти, пържен ориз с яйца и нудли.
Бизнесът разраства дейността си като франчайз със заведения в САЩ, Обединеното кралство, Австралия, ОАЕ, Южна Корея и Сингапур.
Следват още признания за дейността на Янг – заведението му получава първата си звезда от Мишлен през 2009 г. и е включено в класацията на CNN Travel на “най-добрите туристически франчайзи” в света през 2014 г.

Ресторантът на компанията в популярния небостъргач Taipei 101 приветства холивудската звезда Том Круз през 2013 г., който вечеря и се присъединява към готвачите в приготвянето на супа с кнедли.
Новините на Darik Business Review във Facebook , Instagram , LinkedIn и Twitter !
ИНТЕРИОРНИ ВРАТИ HÖRMANN
Калкулатори
Най-ново
Сена затвори за плувци ден след историческото си отваряне
преди 41 минИнженерен пробив в пустинята: Как 250 чадъра охлаждат свещено място в Медина
преди 43 минОбщо 65% от компаниите у нас използват AI
преди 50 минС колко поскъпна земеделската земя у нас през 2024 г.?
преди 1 часДоларът е в криза – най-лошото първо полугодие от 52 години насам
преди 1 часБългарска техкомпания сред най-перспективните в Европа
преди 1 часПрочети още
Financial Times: Най-голямото пристанище в Европа се готви за война с Русия
darik.bgНетаняху номинира Тръмп за Нобелова награда за мир
darik.bgTikTok подготвя ново приложение за потребителите в САЩ
darik.bgЛудогорец обяви защитник от Мидтиланд
dsport.bgГригор счупи негативен рекорд в Оупън ерата
dsport.bgСлед трагедията: как футболният свят се обединява в подкрепа на семейството на Диаго Жота
9meseca.bg