Борислав Илиев, MyChoice: Клиентите вече не търсят просто зала, а цялостно преживяване

• Борислав Илиев, мениджър на веригата MyChoice, представя обновения MyChoice Event Space в София.
• Трансформацията цели да превърне пространството в модерна и гъвкава локация, подходяща както за корпоративни формати, така и за лични тържества.
• С увеличен капацитет на залите, премиум кетъринг на място и фокус върху цялостното преживяване, центърът се стреми да наложи нов стандарт в организацията на събития в столицата.

Веригата MyChoice, в чието портфолио влизат ресторант, кетъринг услуги и център за събития, представи изцяло обновения си MyChoice Event Space в София.

Мениджърът Борислав Илиев разказва за трансформацията на пространството и новата концепция, която цели да отговори на променящите се изисквания на пазара. 

Борислав Илиев, мениджър на веригата MyChoice

MyChoice Event Space отвори съвсем скоро врати. Каква беше основната идея зад това обновяване и какво наложи трансформацията от място, познато основно с лични събития, към event space в по-широк смисъл?

Основната идея беше да надградим пространството така, че да бъде много по-функционално, по-гъвкаво и подходящо за различни типове събития. През последните години виждахме, че пазарът се променя.

Клиентите вече не търсят просто зала за повод, а цялостно преживяване и място, което може да отговориеднакво добре на очакванията както за лични събития, така и за корпоративни формати.

Обновихме MyChoice Event Space с ясната идея да създадем модерно пространство за събития с по-широк профил. Запазихме броя на залите, но увеличихме капацитета и подобрихме функционалността им. За нас беше важно пространството да остане стилно, но и адаптивно спрямо различните идеи на клиентите.

Как бихте позиционирали MyChoice Event Space в София днес - като място за бутикови събития, за корпоративни формати, или като мултифункционална локация с по-широк профил?

MyChoice Event Space е място с широк профил и възможност да отговаря на различни типове събития. За нас е важно пространството да не бъде ограничено само в една посока — нито само за лични поводи, нито само за корпоративни формати.

Днес едно от най-важните умения както в живота, така и в бизнеса, е способността да се адаптираш. Именно това стои и зад нашата концепция. Създадохме пространство, което може да бъде адаптирано за спецификите на различни събития и различни аудитории.

При нас могат да се случват както сватби и лични празници, така и корпоративни гала вечери, обучения, нетуъркинг събития, коктейли, дегустационни вечери с изискани менюта и много други формати.

Днес клиентите търсят не просто красива зала, а място, което има атмосфера, гъвкавост и може да бъде адаптирано спрямо конкретното събитие. Точно това се стремим да развиваме в MyChoice Event Space.

MyChoice Event Space с нова визия

Какво търсят днес корпоративните клиенти, когато избират пространство за семинар, презентация, нетуъркинг събитие или фирмен празник?

Корпоративните клиенти очакват няколко много конкретни неща — добра локация, удобен достъп и паркиране, приятна атмосфера, техническо обезпечаване и най-вече лесна и бърза комуникация.

Все повече забелязвам, че компаниите се отказват от дадени локации не защото самото пространство не е добро, а заради трудна комуникация, липса на съдействие или прекалено много допълнителни условия и такси, които се появяват в последния момент.

За нас е много важно клиентът да получи ясна и подробна информация още от самото начало. Стремим се да бъдем максимално коректни, гъвкави и да съдействаме през целия процес по организацията.

В крайна сметка, хората не търсят просто зала под наем. Те търсят партньор, който разбира как се случва едно събитие и може да помогне то да се реализира по възможно най-добрия начин. Именно там се опитваме да дадем най-голяма стойност с нашия опит и отношение

Колко важно според вас е за клиентите да получат всичко на едно място - от залата и декорацията до музиката, кетъринга, бара и техническото оборудване?

Изключително важно е. В много случаи това дори е определящ фактор при избора на локация.

Няма по-голямо улеснение при организацията на едно събитие от това да комуникираш с един партньор или с много малък екип от хора, на които имаш доверие и които са доказали своя професионализъм.

Когато залата, кетърингът, барът, техниката и цялостната организация са координирани на едно място, процесът става много по-лесен и много по-спокоен за клиента.

Това минимизира стреса и позволява на организаторите да се фокусират върху самото събитие и своите гости, вместо върху координацията между различни доставчици.

Според мен именно добрата организация е това, което прави едно събитие наистина успешно.

Един от силните елементи на концепцията в MyChoice Event Space са трите различни зали. Какъв е капацитетът заедно и поотделно на пространствата и каква е логиката зад това всяка от залите да има собствен характер и предназначение?

Успяхме да запазим функционалността на залите, като същевременно увеличихме техния капацитет.

Две от основните зали могат да бъдат обединени и така пространството побира до 220 седящи места, което ни дава гъвкавост за по-големи корпоративни събития, галавечери, сватби и различни формати през целия ден.

Зала Aurora е с капацитет до 75 гости, а зала Selen — до 120 гости. Разширихме и бутиковата зала Helios, която запази своя по-интимен характер и вече е подходяща за събития до 50 гости.

Идеята за трите пространства е всяка зала да има собствена идентичност и предназначение — така можем да отговорим както на по-малки, така и на по-големи събития, без да правим компромис с атмосферата.

Затова заложихме на модерен и изчистен интериор, който позволява пълна гъвкавост и лесна трансформация според концепцията на всяко събитие

MyChoice поставя силен акцент върху това, че предлага не само пространство, но и премиум кетъринг. Доколко това е ключово предимство за бранда?

За мен това е изключително ключово предимство. Разполагаме с всички технически условия, които ни позволяват да предложим много високо ниво на изпълнение и гъвкавост.

В рамките на пространството имаме собствена кухня, която също беше модернизирана и оптимизирана като функционалност. Това е огромно предимство, защото елиминира едно от най-големите ограничения при много други места — липсата на реална работна база за кетъринг екипа и логистика по време на събитие.

При нас това ни дава свобода да развием концепцията изцяло — както в храната, така и в начина на поднасяне и цялостното преживяване за гостите. Именно там идва и добавената стойност — не просто да предложим кетъринг, а да можем да създадем завършено кулинарно изживяване на място.

Каква е вашата амбиция за MyChoice Event Space в следващите години - да разширите аудиторията, да навлезете по-силно в корпоративния сегмент или да изградите нов стандарт за event пространства?

Амбицията ни е да наложим висок стандарт в организирането на събития. Не гледаме само към разширяване на аудиторията, а към това да изградим устойчив бранд, който хората свързват с качество, добра организация и безкомпромисно изпълнение.

Корпоративният сегмент със сигурност е важна част от развитието ни, но по-важното е да създадем продукт, който работи еднакво добре за различни типове събития.                                                                                                                                                                                  

В крайна сметка целта ни е ясна: когато някой мисли за добре организирано събитие в София, MyChoice Event Space да бъде естественият избор за качество и професионализъм.

Новините на Darik Business Review във Facebook , Instagram , LinkedIn и Twitter !