
Любимата на много хора сутрешна напитка може скоро да поскъпна още, тъй като цената на кафето на международните суровинни пазари нарасна до ново рекордно високо ниво.
Във вторник цената на кафето на зърна от сорта Арабика, който съставлява по-голяма част от световното производство, надхвърли 3.44 долара за фунт (0.45 кг), като вече скача с над 80% от началото на годината. Кафето от сорта Робуста пък поскъпна до рекордно ниво през септември.
Това се случва на фона на очакванията на търговците на кафе за свиване на реколтата, след като Бразилия и Виетнам - двата най-големи производителя на кафе в света, бяха засегнати от лошо време, а популярността на напитката продължава да се увеличава.
Марки кафе обмислят повишение на цените през новата година, казва експерт пред BBC.
В последните години големите компании за кафе успяваха да поемат повишенията в цените, за да може клиентите да са доволни и да запазват пазарния си дял, но изглежда, че това е на път да се промени, според Вин Нгуен, главен изпълнителен директор на Tuan Loc Commodities.
"Марки, като JDE Peet (собственик на марката Douwe Egberts), Nestlé и други, преди това поемаха сами удара от по-високите цени на суровината. Сега обаче те почти са достигнали до повратна точка. Много от тях обмислят увеличения на цените в супермаркетите през първото тримесечие на 2025 г."
Италианският гигант Lavazza обяви, че е положила огромни усилия, за да защити пазарния си дял и да не прехвърли по-високите цени на суровината на потребителите, но растящите цени на кафето, в крайна сметка, са го наложили.
"Качеството е от първостепенно значение за нас и винаги е било в основата на нашия договор за доверие с потребителите," казват от компанията пред BBC.
"За нас това означава да продължаване да се борим с много високи разходи. Затова бяхме принудени да коригираме цените".
По време на събитие за инвеститори през ноември високопоставен ръководител в Nestlé заяви, че индустрията на кафето е изправена пред "трудни времена", признавайки, че неговата компания ще трябва да коригира цените и размерите на опаковките си.
"Ние далече не сме застраховани срещу цената на кафето," заяви Давид Рение, който отговаря за марките кафе на Nestlé's.

Суша и проливни дъждове
"Основната причина за повишението са опасенията относно реколтата в Бразилия през 2025 г.," казва Оле Хансен, ръководител Суровини в Saxo Bank.
"През август и септември страната преживя най-тежката си суша от 70 години, последвана от проливни дъждове през октомври, което засили страховете относно реколтата."
Не само плантациите в Бразилия, която произвежда основно сорта Арабика, бяха засегнати от лошото време. Предлагането на Робуста също се очаква да се свие, след като плантации във Виетнам, която е най-големият производител на този сорт, също пострадаха от суша и проливни дъждове.
Кафето е втората най-търгувана суровина в света по обем след суровия петрол, а популярността ѝ нараства. Потреблението в Китай, например, е нараснало повече от два пъти за последното десетилетие.
"Търсенето на суровината остава високо, а стоковите запаси на производители и компании за изпичане на кафе са на ниски нива," казва Фернанда Окада, анализатор в S&P Global Commodity Insights.
"Очаква се възходящата тенденция при цените на кафето да продължи още известно време."
Новините на Darik Business Review във Facebook , Instagram , LinkedIn и Twitter !
ФЬОНИКС Фарма, където работата е кауза
Калкулатори
Най-ново
Колко от германските пенсионери получават под 1000 евро?
11.09.2025Годишната инфлация в Румъния достигна 9.9% през август
11.09.2025Историята на диаманта Хоуп – най-скъпия малък предмет в света
11.09.2025Атина въвежда ред: Компаниите за ел. скутери ще плащат за паркирането им
11.09.2025WCMX: Какво представлява мотокросът в инвалидна количка и ще го видим ли на Параолимпиадата?
11.09.2025tbi bank ще изкупи предсрочно облигации и планира нова емисия
11.09.2025Прочети още
Демерджиев: Даниел Митов трябва да поеме лична отговорност, МВР олеква!
darik.bgИван Демерджиев: Пеевски е овладял МВР, ДАНС, КПК, прокуратурата и СГП!
darik.bgСловакия не можела да подкрепи още санкции на Европейския съюз срещу Русия
darik.bgНеочакваните държави, които ще се състезават или биха могли да участват на Мондиал 2026
dsport.bgКирил Котев: Александър Тунчев е сред вариантите за нов национален селекционер
dsport.bgДа подкрепяме различните деца – България домакин на Световното за спортисти със Синдром на Даун
9meseca.bg