
Компания собственик на ресторанти за суши в Токио обяви, че е платила 207 млн. йени (1.3 млн. долара) за червена риба тон, която е приблизително с размерите на мотоциклет.
Това е втората най-висока цена, плащана някога по време на ежегодния новогодишен търг на рибния пазар Тойосу в японската столица.
Onodera Group, която може да се похвали с печелившата оферта, обяви, че рибата тон, която е с тегло 276 кг, ще бъде сервирана в нейните ресторанти с кулинарни звезди от Michelin Ginza Onodera, както и в ресторантите Nadaman в цяла Япония.
"Първата риба тон е нещо, което е предназначено да носи добър късмет," заяви ръководителят в Onodera Шинджи Нагао през журналисти след търга, цитиран от AFP.

Нагао също така се надява хората да изядат рибата тон, която е уловена в близост до префектура Аомори в Северна Япония, и "да се радват на чудесна година".
Тази компания плаща най-високата цена в традиционния търг Ichiban Tuna в пет поредни години. Миналата година тя даде 114 млн. йени (724 500 долара) за най-добрата риба тон.
Най-високата платена цена на този търг, откакто започва да се води подобна статистика през 1999 г., е 333.6 млн. йени през 2019 г. за тежаща 278 кг червена риба тон. Сумата е платена от самообявилия се за японския "Крал на рибата тон" и собственик на суши ресторант Кийоши Кимура.
Рибният пазар Тойосу, който отваря през 1935 г., претендира, че е най-големият в света и е известен с ежедневните си търгове за риба преди зазоряване.
Рубата тон не е единственият улов, предлагал се на пазара вчера, като морски таралежи от района на Хокайдо са купени за рекордните 7 млн. йени (44 500 долара), според Japan Times.
Новините на Darik Business Review във Facebook , Instagram , LinkedIn и Twitter !
ФЬОНИКС Фарма, където работата е кауза
Калкулатори
Най-ново
Тайната на танцуващите паяци: Как „тъмната ДНК“ е ключът към тяхното невероятно разнообразие
преди 48 минКак криптоскандал „потопи“ луксозен полярен круиз на руския елит за $8.5 млн.
преди 58 минМюрен: Швейцарското алпийско бижу без автомобили, до което се стига с най-стръмния лифт в света
преди 1 часИнвеститорът, който скъси акциите на Enron, има предупреждение за AI бума
преди 1 часЗащо хората продължават да хвърлят пръчки по Стикхокен?
преди 2 часаКак Ангѝла превърна своя .ai домейн в златна мина?
преди 2 часаПрочети още
„Промени мнението ми“: Последната реч на Чарли Кърк преди фаталния изстрел
darik.bgВигенин: ЕС няма план за мир в Украйна! ЕС е съюз на мира! Трябва да говорим с Путин!
darik.bgЕмил Радев: Сентенцията – „Ако искаш мир, готви се за война“ – е много ясна!
darik.bgМарин Петков може да продължи кариерата си в Израел
dsport.bgИлиан Илиев: Не съм подавал оставка, а просто казах, че си тръгвам
dsport.bgКолпоскопия в МЦ МАРКОВС - ключов метод за ранна диагностика на женското здраве
9meseca.bg