На все повече балкони в София се забелязват растения - предимно цветя, но се срещат и доста тераси с плодове и зеленчуци.

Това констатира по време на Портфейл в ефира на Дарик радио инфлуенсърът Ина Герджикова, по-популярна в социалните медии у нас като Инка в градинка.

„Моята специалност е да гледам зеленчуци на много малко пространство, а опитът ми е най-вече в полето на лютите чушки, тъй като вече осма година това отглеждам на терасата у дома.“

Тя сподели още, че за всеки е възможно само в няколко прости стъпки да отгледа домат, корнишон или люта чушка на домашната си тераса.

Има обаче ограничения

За градските градинари обаче има и ограничения, като те трябва да се съобразят с определени параметри. Няма как да очаквате да отглеждате крайно екзотични растения на балкона, посочи Ина Герджикова.

Едно от най-важните неща е изложението на терасата, закрита или открита ли е тя, както и налице ли е вятър.

„Всички неща, които се отнасят за градината извън града, се отнасят и за градската градина на терасата.“

Важни са също така дълбочината на саксията, качеството на почвата и прилагането на торове. Отглеждането на продукция на балконската градина зависи от много фактори, но е напълно възможно, ако подходите с любопитство и потърсите помощ от по-опитни градинари.

Невинаги е важно да отгледаш растението от семе, каза още Ина Герджикова. Особено когато става въпрос за градско градинарство, можете за използвате и разсад. Не трябва да се отказвате, ако някое от растенията ви загине, а просто да го замените, съветва още тя.

Какво можем да отглеждаме на балкона?

Градинарският календар започва в началото на годината с посаждането на семената. След това се прави разсад. Когато нощните температури са достатъчно благоприятни, може растенията да се изнесат навън, разказа Ина Герджикова.

„За мен е съвсем възможно начинаещи градинари да започнат с чери домати, люти чушки и корнишони. Аз съвсем без никаква грижа посадих репички и отгледах реколта.“

С добър план може да се направи планиране в годината напред, така че наистина да си хапнете продукция от балконската градина. Можете да отглеждате и подправки, които да използвате в кухнята.

„Балконската градина е като сериал. Всяка сутрин излизаш и има някакво ново презизвикателство за преодоляване.“

Напредналите в градското градинарство дори успяват да уловят дъждовната вода и да осигурят напояване за растенията си. Друг вариант са вертикалните градини и хидропониката, разказа още Ина Герджикова.

Пълният разговор можете да проследите във видеото. 

Новините на Darik Business Review във Facebook , Instagram , LinkedIn и Twitter !